“磚”情萬里長(zhǎng)

隨州日?qǐng)?bào)

$ H: h! v2 b3 g, o

1 i; L1 M8 w" w/ q

請(qǐng)將手機(jī)橫屏

茶道飄香水墨長(zhǎng)卷

. L! d6 n; R- s/ c3 ^  g; T
  H  I1 I- z- q' y, [! x

: K2 c8 ?) j8 q/ A, H) |

$ E0 C8 s% f/ l# K3 i7 e& P  z% r

李丹丹手繪

千年古鎮(zhèn)羊樓洞的松峰山上

那一尖新芽永遠(yuǎn)不會(huì)知道

它將踏上多么壯麗的旅程

殺青、揉捻、發(fā)酵、蒸壓

脫胎換骨 逆流北上

聽江河激蕩

嘆落日雄關(guān)

望曠野鷹翔

+ Q& A5 o6 |5 M+ ]

壹

$ ?2 g$ {$ d2 w

% f, g- x) Q7 E$ ]7 M  U% B

荊楚一壺茶

沖騰五千年

“一神一圣，一紅一黑”

炎帝神農(nóng)發(fā)現(xiàn)了茶

開啟了中國(guó)的種茶飲茶史

茶圣陸羽傳下絕世《茶經(jīng)》

開茶記述的世界先河

200年宜紅

在清道光年間

便運(yùn)往歐洲各國(guó)

成為中國(guó)傳統(tǒng)出口三大紅茶之一

湖北的另一大名茶青磚茶

為萬里茶道“添香增色”

開創(chuàng)中國(guó)茶出口的三百年輝煌

$ r0 j" `8 r! h7 p% @+ g" g

俯瞰羊樓洞古街（黃勇勛 攝）

青磚茶的鄉(xiāng)愁

牽系在鄂南山間的羊樓洞

明清鼎盛時(shí)期

這里是湘贛鄂三省茶葉產(chǎn)銷集散中心

19世紀(jì)中葉

羊樓洞年產(chǎn)磚茶1300萬公斤

高峰時(shí)茶廠工人上萬

鄂南茶葉貿(mào)易躍居全國(guó)第一

羊樓洞也成為“世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)”

羊樓洞古街（劉克強(qiáng) 攝）

古鎮(zhèn)因茶而榮

晉、徽、粵、湘、贛、鄂

六幫茶商往來

羊樓洞的磚茶

濃縮著中國(guó)人的大智慧

72道古法工藝

短則半年，長(zhǎng)則三四年

才虔誠(chéng)捧出富集營(yíng)養(yǎng)的青磚茶

這不僅是國(guó)家級(jí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

更堪稱人與自然共生相榮的典范

+ z2 b7 a3 W! o( z0 K" D

傳統(tǒng)青磚茶制茶流程

青磚茶源自青山的饋贈(zèng)

過漢口，出襄陽，別賒店

南船北馬交接

涉險(xiǎn)翻越太行山

經(jīng)伊林進(jìn)入現(xiàn)蒙古國(guó)境內(nèi)

又傳入中亞和歐洲其他國(guó)家

茶商們備足兩個(gè)月的糧食

闖蕩生死未卜的大漠

漫漫長(zhǎng)路

中國(guó)人用一步一個(gè)腳印

艱難成就萬里茶道

' B+ }& |. T( i- c

古城襄陽的臨漢門（黃炎、楊瓊 攝）

社旗賒店的山陜會(huì)館（胡居凌 攝）

- e& u: `8 |( m+ O- ?

祁縣昭馀古城的晉商老街（黃炎、楊瓊 攝）

' \8 l. f2 j" |! }) T/ }$ y0 K

塞北咽喉張家口雞鳴驛（黃炎、楊瓊 攝）

二連浩特伊林驛站（黃炎、楊瓊 攝）

貳
# Q" a; [3 B1 P

4 ]1 [5 ]. d) K% U- }% D

寧可三日無糧

不可一日無茶

一鍋熱騰騰的奶茶

濃縮著蒙古草原的風(fēng)土人情

而熬制奶茶的重要原料

就是青磚茶

; R3 ^. k, x, n! G$ f

* O2 z* S$ {" u5 \

萬里茶道上

起初馱往蒙古草原的

多為散茶

后來，羊樓洞茶商將老青茶葉

倒入木架壓榨器中

借杠桿之力壓制成塊

封白紙，粘紅紙，上字號(hào)

是為“青磚茶”

/ 視頻 青磚茶的獨(dú)門絕技 /

2 ]3 P1 g6 E/ U! v6 h1 P

道道精湛

造就了其茶葉的特殊性

越陳越醇不易變質(zhì)

茶葉的長(zhǎng)途運(yùn)輸，成為可能

清末羊樓洞茶工

當(dāng)中國(guó)青磚茶與蒙古鮮奶交融

口味醇厚的“咸奶茶”

愈加受到草原人民的青睞

后人又把奶酪、黃油、酥油

甚至牛肉干加入其中

使得蒙古奶茶更具風(fēng)味

3 G6 E6 r, u/ _( k$ ^) @2 I

舊時(shí)萬里茶道上，運(yùn)茶駝隊(duì)經(jīng)張家口，穿越蒙古

歷史上的青磚茶

在蒙古國(guó)可是硬通貨

磚茶易貨

因棱角分明

有"二四""二七""三九"之別

"二七"者，多為湖北產(chǎn)

即每件二十七塊

每塊四斤，約值六角左右

價(jià)高時(shí)

一塊磚茶還可以換取一只羊

甚至一頭牛

4 v# q3 ]6 }8 u% }

舊時(shí)萬里茶道上的商人和“川”字青磚茶

在蒙古國(guó)人眼里

羊樓洞一度被認(rèn)為是“茶葉圣地”

“正貨出羊樓洞”

一個(gè)“川”字執(zhí)規(guī)立信

伸手一摸磚茶

溝壑三道，即為正品

“川”字茶由此走遍天下

“川”字青磚茶（汪孝文 攝）

以茶為媒

中蒙兩國(guó)打開一條“飄著香味”的經(jīng)濟(jì)走廊

由萬里茶道開啟的

是貫通中西方物質(zhì)文化交換的

國(guó)際大通道

也是繁榮兩個(gè)半世紀(jì)的

國(guó)際古商道

清末運(yùn)茶的“雞公車”隊(duì)伍

0 t) y( s! S/ {

如今

萬里茶道依舊熠熠生輝

每年

超過五千噸的湖北青磚茶銷往蒙古國(guó)

經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，文化的交流，民族的交往

用一杯茶的方式得到了實(shí)現(xiàn)

7 Z, ~# c8 E$ m3 U

叁

( {* }8 x3 J) b9 a6 w6 a% t

有良駒不怕路遠(yuǎn)

有益友不畏艱難

2020年新冠肺炎疫情全球肆虐

在湖北人民最艱難的時(shí)刻

蒙古國(guó)在國(guó)內(nèi)發(fā)起

“永久鄰邦、暖心支持”行動(dòng)

為支持中方抗擊疫情募捐

并向中方贈(zèng)送3萬只羊

如今，3萬只羊陸續(xù)抵達(dá)湖北

習(xí)近平總書記對(duì)此高度評(píng)價(jià)

“蒙古國(guó)政府和人民對(duì)中國(guó)的寶貴支持和幫助

是中蒙兩個(gè)鄰國(guó)守望相助、同舟共濟(jì)的生動(dòng)詮釋”

12月8日

為感謝蒙古國(guó)政府和人民對(duì)湖北人民的深情厚誼

湖北省向蒙古國(guó)捐贈(zèng)部分防疫物資和生活物資

其中就包括深受蒙古人民喜愛的湖北產(chǎn)青磚茶

湖北省副省長(zhǎng)肖菊華向蒙古國(guó)駐華大使巴德爾勒遞交捐贈(zèng)證書

( b& ~3 ]5 q' G5 N6 c

4710公里的邊界線

讓中蒙兩國(guó)緊密相連

一條綿延萬里的茶道

又讓湖北人民與蒙古人民交誼親密

這500年的茶緣

歷久彌香

6 P. P' @6 {# k( o

駝鈴聲聲 古道悠悠 茶香縷縷

“萬里茶道”連結(jié)起中蒙商貿(mào)之橋

“一帶一路”倡議和蒙古國(guó)“發(fā)展之路”倡議

深度交融

湖北和蒙古國(guó)的聯(lián)系也更加緊密

華新水泥、中國(guó)十五冶、葛洲壩集團(tuán)等企業(yè)

從湖北走進(jìn)蒙古國(guó)

承接了前巴音鉬礦選礦廠

蒙古水泥生產(chǎn)線

蒙古西部公路等一批重大工程項(xiàng)目

中歐班列準(zhǔn)備啟程

% E% g& \) j' l$ Q! E

從青山到江河

從大漠至草原

起搏躍動(dòng)三百年的萬里茶道

在新的時(shí)代懷著夢(mèng)想延伸

萬里茶道圖（三空茂茂 手繪）

5 [) Z8 U8 ~7 O: Y6 k2 n* `9 L4 t! T

在走向世界的三百年中

湖北人的行囊里

一直裝著那塊沉甸甸的磚茶

山水的智慧讓它胸襟廣闊

草原的擁抱讓它勇敢奮進(jìn)

睦鄰的守望讓它行穩(wěn)致遠(yuǎn)

山河陸海，百折不回

蒙古茶香，湖北“磚供”

這份“磚”情萬里長(zhǎng)

中蒙茶道千古通

征集活動(dòng)

12月8日
" w$ p- Y, N$ ^% d3 f

湖北省人民政府向蒙古國(guó)捐贈(zèng)

PCR檢測(cè)儀、核酸檢測(cè)試劑及配套物料

湖北產(chǎn)青磚茶和宜紅茶

湖北捐贈(zèng)給蒙古國(guó)的禮物上寫什么？請(qǐng)你來定！

說出你的祝福語，有機(jī)會(huì)領(lǐng)取定制禮品

點(diǎn)擊下方鏈接參與活動(dòng)！

4 J; {7 o+ x% S' @: ~

湖北發(fā)布編輯部出品 | 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處

+ j5 B* j9 h( y/ I來源：湖北發(fā)布 長(zhǎng)江云 湖北廣電融媒體新聞中心
7 p# m5 k2 ^2 Y/ M# O

隨州日?qǐng)?bào)

1
  e/ I9 g  ]1 W4 o/ h* j

來自: iPhone客戶端

來自隨州論壇iphone手機(jī)客戶端APP