曾都城管：規(guī)范餐廚垃圾管理 守護市民舌尖安全

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曾都城管：規(guī)范餐廚垃圾管理 守護市民舌尖安全
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“同志，請配合出示一下餐廚垃圾收運臺賬……”近日，曾都區(qū)城管執(zhí)法局執(zhí)法人員正在東城街道文峰塔廣場某酒店內(nèi)開展餐廚垃圾治理常態(tài)化檢查。翻開臺賬，執(zhí)法人員逐項核對收運時間、重量及處置單位……這是曾都區(qū)城管執(zhí)法局推進餐廚垃圾規(guī)范化管理的一個縮影。

今年以來，曾都區(qū)城管執(zhí)法局以“臺賬+協(xié)議”為抓手，打好“精準(zhǔn)檢查+普法宣傳+嚴(yán)格執(zhí)法”組合拳，嚴(yán)控餐廚垃圾流向，筑牢食品安全防線。

曾都區(qū)城管綜合執(zhí)法大隊督查機動中隊深入城區(qū)學(xué)校、醫(yī)院、機關(guān)單位及大中餐飲企業(yè)等重點場所開展檢查，重點核查餐廚垃圾產(chǎn)生單位收運協(xié)議簽訂、收運臺賬建立、餐廚垃圾與其他生活垃圾混合投放、餐廚垃圾擅自傾倒或直排下水道等情況，堅決杜絕餐廚垃圾違規(guī)處置帶來的“地溝油回流”“環(huán)境污染”等隱患。

注重普法宣傳，執(zhí)法人員現(xiàn)場講解《隨州市餐廚垃圾管理辦法》相關(guān)規(guī)定，向經(jīng)營者普及餐廚垃圾無害化處理的重要性及違規(guī)處置的法律后果，引導(dǎo)餐飲從業(yè)者自覺遵守法規(guī)，營造共治氛圍。

針對部分商戶為降低成本，擅自將餐廚垃圾交由無資質(zhì)單位或個人收運的現(xiàn)象，曾都區(qū)城管執(zhí)法局深挖問題線索，聯(lián)合相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法，通過突擊檢查、追蹤可疑車輛等方式，依法查扣違規(guī)收運車輛2臺，下達《責(zé)令限期改正通知書》15份，一般程序立案處罰2起，簡易程序處罰5起。

截至目前，已引導(dǎo)1500余家餐廚垃圾產(chǎn)生單位與有資質(zhì)的專業(yè)收運公司簽訂餐廚垃圾收運協(xié)議。

餐廚垃圾治理不僅關(guān)乎城市文明，更事關(guān)百姓健康。下一步，曾都區(qū)城管執(zhí)法局將繼續(xù)以精細化城市治理實踐，為餐廚垃圾筑起“銅墻鐵壁”，守護城市環(huán)境與舌尖安全。

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