加快推進(jìn)隨州香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
% H4 r6 H; T M; M. [——訪市政協(xié)常委、隨縣食用菌研究所所長(zhǎng)許景聞
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+ y! t+ e! g* U 隨州日?qǐng)?bào)全媒記者 趙慧林" q; e* J5 N [5 _" L
“隨州作為我國(guó)最大的香菇交易集散地之一,要充分利用好其在全國(guó)獨(dú)特的香菇品質(zhì)和產(chǎn)業(yè)地位,促進(jìn)精深加工研發(fā),全方位開發(fā)香菇食品、保健品等系列品種,擴(kuò)大市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)最大限度轉(zhuǎn)化增值。”1月8日,市政協(xié)常委、隨縣食用菌研究所所長(zhǎng)許景聞接受采訪時(shí)說道。0 o8 E/ g& E9 L* G) F! D
目前,隨州香菇已形成較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈,規(guī)?;N植逐年增加,優(yōu)質(zhì)花菇占全國(guó)總產(chǎn)量的一半以上,出口創(chuàng)匯連續(xù)二十年位居湖北省第一位,拉動(dòng)隨州農(nóng)產(chǎn)品出口連續(xù)十二年位居湖北省第一位。“隨州香菇”區(qū)域品牌價(jià)值106.76億元,是全國(guó)食用菌品牌唯一一個(gè)價(jià)值超百億元的區(qū)域品牌。
/ U! Q. V/ o& d. x$ ?8 k “隨州香菇菌種產(chǎn)量、種植規(guī)模、香菇品質(zhì)居全國(guó)前列,品牌價(jià)值居行業(yè)之首,但仍存在科技開發(fā)滯后、深加工品種單一、精加工品種少且競(jìng)爭(zhēng)后勁乏力、品牌使用覆蓋面不大等現(xiàn)實(shí)困境?!痹S景聞?wù)f,“要實(shí)現(xiàn)隨州香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,需加快推進(jìn)隨州香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),建議發(fā)揮我市專用汽車優(yōu)勢(shì),加大食用菌設(shè)施和機(jī)械制造力度,全面提升食用菌機(jī)械自動(dòng)化、智能化水平,同時(shí)提高規(guī)模化生產(chǎn)比重,實(shí)現(xiàn)庭院式向集約化轉(zhuǎn)變?!?/font>
/ b3 e# M0 |& ?! Q: m “人才是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的‘壓艙石’?!痹S景聞?wù)f,“應(yīng)引進(jìn)和培育專業(yè)性、實(shí)戰(zhàn)性的育種等技術(shù)人才,建立非營(yíng)業(yè)型、實(shí)操型科研機(jī)構(gòu),加強(qiáng)科技攻關(guān),加強(qiáng)新品種、新技術(shù)和新設(shè)施、新模式研究,為‘隨州香菇’華麗綻放注入人才動(dòng)能?!?/font>
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