記“隨州五一勞動獎章”獲得者、湖北現(xiàn)代農業(yè)公司技術員王小勇

隨州日報

不忘匠心求卓越
——記“隨州五一勞動獎章”獲得者、湖北現(xiàn)代農業(yè)公司技術員王小勇

　　隨州日報全媒記者 王松 通訊員 楊鵬程 謝秀玲 李文靜
　　在實踐中突破自我，在積累中收獲碩果。作為生產一線的技術尖兵，湖北省現(xiàn)代農業(yè)有限公司油脂生產車間技術員王小勇從未停止過前進的腳步。他立足崗位，潛心鉆研，致力于稻米油精深加工技術與生產，在稻米油的技術升級與推廣中發(fā)揮了積極作用，用奮斗、擔當、堅持、創(chuàng)新贏得了屬于自己的舞臺。
　　湖北省現(xiàn)代農業(yè)有限公司以稻米油生產為主導產業(yè)，在做好農產品生產經營的同時，依靠科技創(chuàng)新，利用自有資源，由食品生產向藥品生產等高精尖產業(yè)發(fā)展，形成了由“一顆谷”向“一粒米、一滴油、一片藥”全產業(yè)鏈發(fā)展格局。王小勇作為公司技術骨干，一直以實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展愿景為己任，立志于能貢獻自己的一份力量。
　　“干一行、愛一行、鉆一行，這是最基本的追求?！痹谕跣∮驴磥?，這是作為一名技術人員的匠心準則。
　　為此，他堅定信念，憑借自身多年的油脂加工行業(yè)一線生產技術經驗，帶領團隊多方考察借鑒，進行技術攻關，克服種種困難，研發(fā)改進了油脂精深加工技術和工藝，促進油脂加工產業(yè)的發(fā)展。
　　當前，稻米油加工的工藝流程主要是利用現(xiàn)代化加工設備通過對米糠進行膨化、浸出等工藝處理后獲得米糠毛油，然而毛油產品常伴有一部分膠體及其他一些雜質，將影響后道工序的加工質量，因此必須在堿煉前將其除去，前期工藝主要是通過加強過濾與加磷酸的辦法解決。
　　通過研究，王小勇創(chuàng)新性地提出：以提取稻米油剩下的米糠粕為原料，對米糠蛋白進行提取，并以提高米糠蛋白的提取率和蛋白的含量為指標，來實現(xiàn)對米糠資源的深度開發(fā)利用。
　　王小勇按照這個思路潛心鉆研，開展工藝優(yōu)化試驗，通過對加工環(huán)節(jié)工藝流程的改善，采用預脫色工藝對米糠毛油進行加工處理。據(jù)測算，該項工藝改善年可節(jié)約生產成本達108萬元，按12年項目經營計算周期，整體可為企業(yè)節(jié)省成本約1296萬元。
　　基于此項技術，現(xiàn)代農業(yè)公司正以打造糧油加工產業(yè)鏈為契機，致力于提高糧油加工效率、實現(xiàn)糧油產業(yè)一體化目標。
　　“創(chuàng)新是第一生產力，但創(chuàng)新是在技術熟練的基礎上展開的，不是憑空想象出來的，要實打實地用數(shù)據(jù)說話，才能真正產生效益。”王小勇表示，他將繼續(xù)擔當科技攻關主力軍，通過研發(fā)和工藝創(chuàng)新以及技術改造，不斷推進產線升級、產品提質，降本增效，持續(xù)提高企業(yè)核心競爭力，助推企業(yè)高質量發(fā)展。