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隨縣草店鎮(zhèn)金鑼山村:廢舊倉庫變身“鄉(xiāng)村客棧” 隨州日報全媒記者 黃芳芳 李文軍 見習(xí)記者 鐘金輝
門前小橋流水,屋后青山巍峨;走進(jìn)院落,裝修精美、環(huán)境雅致,農(nóng)家菜香氣撲鼻,食客們臉上洋溢著開心的笑容。11月24日,記者來到隨縣草店鎮(zhèn)金鑼山村碾子灣的金家溝客棧,看到了一幅世外桃源般的畫面。
“你們肯定想不到,這里以前是碾子灣的一處集體廢舊倉庫?!苯痂屔酱妩h支部書記劉志蘭對記者說。灣里共有13戶村民,但以留守老人、婦女、兒童為主,沒有增收門路。今年,該村在開展“三清兩建一提升”工作時,清理出了這個廢舊倉庫。碾子灣環(huán)境優(yōu)美、交通便利,經(jīng)常有城區(qū)和周邊的人過來游玩,但因村中無吃住的地方,游客看罷便走,村民未從旅游景點中受益。經(jīng)過村民議事決定,把廢棄倉庫建設(shè)成金家溝客棧。
今年8月,金家溝客棧正式營業(yè)。與同類項目不同的是,該客棧由村集體投資80多萬元建成,灣里的13戶村民全部參與經(jīng)營。村民們有的負(fù)責(zé)炒菜,有的負(fù)責(zé)煮飯,有的負(fù)責(zé)種水果,有的負(fù)責(zé)種菜等,大家各盡所能、各展所長,齊心協(xié)力來辦好這家客棧。
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2023-3-10 17:31 上傳
家住客棧旁邊的潘紅玉,今年已經(jīng)75歲,以前在家里無事可干,如今她為客棧煮米飯。她一邊淘米一邊對記者說:“我一天給客棧煮兩頓飯,在自己家的土灶上煮,顧客都喜歡吃我煮的鍋巴粥。米由客棧提供,一頓飯給我30元的加工費(fèi),一個月能掙1000多元。我這么大的年紀(jì)在家門口還可以掙錢,非常開心?!?/font>
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2023-3-10 17:31 上傳
50多歲的村民吳國珍負(fù)責(zé)為客棧提供大餅饃饃。她說:“我在家里制作蔥油千層餅,食材都是我自己的??蜅臀掖N千層餅,10元一個。”說完,吳國珍將剛烤好的香噴噴的大餅送到了客棧廚房。
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2023-3-10 17:31 上傳
70多歲的村民劉正丹在菜園摘菜。他對記者說:“我負(fù)責(zé)為客棧種菜,每個月工資600元,平時還幫客棧打掃衛(wèi)生?!?/font>
香菇炒肉是客棧餐桌上少不了的一道美食。香菇是碾子灣村民劉清平負(fù)責(zé)種植供應(yīng)。他說:“以前我在外面打工,今年我在家里種了2萬袋香菇,一部分供給客棧作為食材,另一部分賣給來這里游玩吃飯的游客,香菇不愁賣。預(yù)計今年年收入可達(dá)10多萬元,比在外面打工強(qiáng)多了?!?/font>
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2023-3-10 17:31 上傳
在客棧附近,有一個獼猴桃采摘園。村民彭杰寶笑著說:“自客棧開業(yè)后,我家里的獼猴桃暢銷啊!客棧不僅購買獼猴桃,還幫忙向游客推薦?!迸斫軐氊?fù)責(zé)給客棧提供水果,春天主要供應(yīng)桃子、李子,夏天主要供應(yīng)西瓜,秋冬季節(jié)主要供應(yīng)獼猴桃,年收入10多萬元。彭杰寶還自建了一座40立方米的冷庫,可存儲1萬公斤獼猴桃。他說,以前他家的獼猴桃要儲存到過年才能售完,今年冷庫還沒用上,獼猴桃已經(jīng)全部售完了。
據(jù)介紹,金家溝客棧開業(yè)以來生意火爆,每個月純收入1萬多元。劉志蘭認(rèn)為,人氣旺的秘訣就是“土”字,魚是村民自己養(yǎng)的,菜是村民自己種的,水果也是村民種的,不少游客吃了農(nóng)家飯,臨走時還要買些新鮮蔬菜、水果和香菇帶回家。
當(dāng)然,鄉(xiāng)村游不只有農(nóng)家樂。該村流轉(zhuǎn)4戶閑置房屋修建民宿,準(zhǔn)備邀請信陽市規(guī)劃設(shè)計院打造特色精品民宿,增加鄉(xiāng)村“顏值”,撬動創(chuàng)業(yè)富民的新支點,共同締造美好幸福生活。
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2023-3-10 17:31 上傳
通過共同締造理念打造金家溝客棧這一過程,劉志蘭感受到,村里的樣貌變美了,村民的心態(tài)變好了,村里的產(chǎn)業(yè)發(fā)展也更有希望了。下一步,該村將結(jié)合特色民宿和農(nóng)家樂,發(fā)展農(nóng)村旅游,讓游客真正體驗農(nóng)家生活。同時,通過創(chuàng)辦鄉(xiāng)村合作公司,采取“公司+合作社+農(nóng)戶”模式,依托香菇、羊肚菌、獼猴桃、苗木基地等特色產(chǎn)業(yè),全力打造集觀光、采摘、游玩為一體的鄉(xiāng)村旅游綜合體,形成美麗風(fēng)景線、特色產(chǎn)業(yè)線和生態(tài)富民線為一體的美麗鄉(xiāng)村。
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2023-3-10 17:31 上傳
草店鎮(zhèn)鎮(zhèn)長陽斌說,金鑼山村通過開展共同締造活動不僅實現(xiàn)了村灣的有效治理,更為村民們帶來了新生活。下一步,將繼續(xù)堅持黨建引領(lǐng),激發(fā)群眾參與鄉(xiāng)村建設(shè)的內(nèi)生動力,著力將金鑼山村打造成美好環(huán)境與幸福生活共同締造的示范村。
編輯:黃芳芳 張鵬
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