市場(chǎng)上的土雞蛋是真的嗎？

最冷的季節(jié)

青翼蝠王 發(fā)表于 2018-9-19 21:17
有一種思念叫鄉(xiāng)愁。

隨州的鄉(xiāng)愁就是土雞蛋、泡泡青。
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最冷的季節(jié)

柳如眉 發(fā)表于 2018-9-19 21:01
土雞蛋口感要好一點(diǎn)

激素雞蛋味道更好，吃一口樂(lè)不思蜀。
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青翼蝠王

世間自有公道 發(fā)表于 2018-9-19 21:10
土雞蛋肯定好些，飼料喂養(yǎng)的雞蛋口感差也無(wú)營(yíng)養(yǎng)，特別小孩子不能吃

其實(shí)獸用抗生素超標(biāo)就是對(duì)小孩子影響最大，咱們成年人身體機(jī)能已經(jīng)成熟了，影響小多了。
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出門遇到愛

最冷的季節(jié) 發(fā)表于 2018-9-19 21:18
隨州的鄉(xiāng)愁就是土雞蛋、泡泡青。

對(duì)我來(lái)說(shuō)還有媽媽的鍋巴粥。
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最冷的季節(jié)

出門遇到愛 發(fā)表于 2018-9-19 21:23
對(duì)我來(lái)說(shuō)還有媽媽的鍋巴粥。

還有丈母娘的荷包蛋
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最冷的季節(jié)

青翼蝠王 發(fā)表于 2018-9-19 21:21
其實(shí)獸用抗生素超標(biāo)就是對(duì)小孩子影響最大，咱們成年人身體機(jī)能已經(jīng)成熟了，影響小多了。
...

我吃了幾十年，現(xiàn)在蠢的像個(gè)豬。記憶力下降，手腳無(wú)力。
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大漠寒煙笑

土雞蛋的味道香，蛋雞蛋有腥味。
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府馬嶺

   雞蛋是真的，土不土難說(shuō)。

樂(lè)鄉(xiāng)游客

府馬嶺 發(fā)表于 2018-9-19 21:54
雞蛋是真的，土不土難說(shuō)。

   確實(shí)那樣，純飼料蛋。

無(wú)悔紅燭

農(nóng)村的土雞蛋的確不多，一般要排隊(duì)預(yù)定，現(xiàn)在的行情一元一個(gè)，低于這個(gè)價(jià)肯定是假冒品！
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決戰(zhàn)

我覺得都是扯淡  洋雞蛋都賣5塊多一斤了

青翼蝠王

大漠寒煙笑 發(fā)表于 2018-9-19 21:51
土雞蛋的味道香，蛋雞蛋有腥味。

飼料喂養(yǎng)的雞鴨豬都有很重的腥味。
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青翼蝠王

無(wú)悔紅燭 發(fā)表于 2018-9-19 22:14
農(nóng)村的土雞蛋的確不多，一般要排隊(duì)預(yù)定，現(xiàn)在的行情一元一個(gè)，低于這個(gè)價(jià)肯定是假冒品！
...

老鄉(xiāng)在最基層耕蕓，是最有發(fā)言權(quán)的。
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涢水流深

土雞下的蛋也不一定是土雞蛋，現(xiàn)在很多養(yǎng)殖場(chǎng)機(jī)械化規(guī)?；蔑暳橡B(yǎng)土雞的。

qq921424756

最冷的季節(jié) 發(fā)表于 2018-9-19 20:19
土雞蛋味道好，沒(méi)有喂激素。

主要是激素不敢多給幼兒吃，農(nóng)村最低一元一個(gè)上販子，正宗散養(yǎng)土雞蛋供不應(yīng)求

5807497

青翼蝠王 發(fā)表于 2018-9-19 21:02
哈哈，你的觀點(diǎn)和一些磚家是一樣的，就是抓住營(yíng)養(yǎng)二字侃侃而談，壓根不提激素和獸用抗生素超標(biāo)超殘留守問(wèn) ...

我覺得，散養(yǎng)雞四處亂跑，鉆垃圾堆，喝臟水，導(dǎo)致的細(xì)菌病毒問(wèn)題可能更嚴(yán)重。獸用抗生素殘留這類，批量飼養(yǎng)的土雞照樣會(huì)有，沒(méi)辦法的。
隨州論壇也不是知乎，后面幾個(gè)只有主觀臆斷，毫無(wú)科學(xué)依據(jù)的帖子懶得回，各人愿意吃什么就吃吧。

我是淅河娃子

大漠寒煙笑 發(fā)表于 2018-9-19 21:51
土雞蛋的味道香，蛋雞蛋有腥味。

食堂的人說(shuō)，激素雞蛋有雞屎味
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insuizhou

最冷的季節(jié) 發(fā)表于 2018-9-19 21:18
隨州的鄉(xiāng)愁就是土雞蛋、泡泡青。

灌香腸啊

我是淅河娃子

綠殼子雞蛋，可能是吃了綠色添加技。黃骨魚之所以黃，也是這樣
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Shoulder

看你怎么界定土雞蛋啰？家養(yǎng)的還是在山上圈養(yǎng)的，市面上都是圈養(yǎng)的，比籠養(yǎng)的是要“土”一點(diǎn)，但是喂的飼料多一些，家養(yǎng)的基本不喂，籠養(yǎng)的全部都是飼料。至于激素估計(jì)都有喂吧，尤其是小雞，但家養(yǎng)的少，主要是防病和治病，大了一般不喂。家養(yǎng)土雞蛋市面上不可能有，你讓熟人在農(nóng)村給你買還不一定買得到，很多是在圈養(yǎng)處買來(lái)的充當(dāng)土雞蛋。上次在鹿鶴市場(chǎng)看一老太太可憐買了她20幾個(gè)“土雞蛋”，回來(lái)又看見她拿了20幾個(gè)在那兒賣，你說(shuō)是真是假？其實(shí)我家一年四季基本吃的都是正宗土雞蛋，自家產(chǎn)的，除了放心，也許更多的還是一種寄托吧...感覺和超市里賣的“三臺(tái)山”雞蛋沒(méi)什么區(qū)別，顏色黃一點(diǎn)。