【提醒】這個(gè)水果連續(xù)3年被評(píng)為“最臟水果”！愛吃的人注意了！

南風(fēng)過境

     日前，某國(guó)環(huán)保組織發(fā)布最新報(bào)告，草莓名列12種“最臟”蔬果之首，這已經(jīng)是草莓三年“榮登”該名單榜首。他們發(fā)現(xiàn)，三分之一的草莓樣本含有10種以上的殺蟲劑，有的一個(gè)樣本就有22種農(nóng)藥殘留。

該組織稱評(píng)選最“臟”蔬果并非讓人們將它們列入黑名單，而是表明在種植過程中它們可能使用過多農(nóng)藥和殺蟲劑，建議人們購(gòu)買更健康的綠色和有機(jī)食品。所以，如果你已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了冰箱里有不少清單中的食物，別忙著把所有的東西都扔掉。

評(píng)選出最干凈的蔬菜清單:

鱷梨、甜玉米、菠蘿、卷心菜、洋蔥、甜豌豆(凍)、木瓜、蘆筍、芒果、茄子、甜瓜、獼猴桃、哈密瓜、菜花、西蘭花。

調(diào)查實(shí)驗(yàn)說明，水果、蔬菜或多或少都會(huì)有農(nóng)藥殘留。

那么，最重要的是：怎樣能讓吃到嘴里的農(nóng)殘少一點(diǎn)！

這樣洗草莓最干凈

第一步 先別去除蒂頭

草莓的蒂頭和果肉緊緊相連，如果先去除蒂頭，臟水很容易從原蒂頭的縫隙流進(jìn)果肉組織中，反而越洗越臟，因此最好整顆連著蒂頭一起清洗才干凈。

第二步 浸泡于流動(dòng)的水流15～20分鐘

將草莓置于大碗中，水龍頭轉(zhuǎn)至細(xì)細(xì)一條的小水流，讓碗內(nèi)的水呈現(xiàn)慢慢流動(dòng)的感覺，將草莓浸泡于流動(dòng)的水里約15～20分鐘，利用自來水的余氯來殺菌并氧化殘留農(nóng)藥。

第三步 大量清水沖洗

沖洗完之后，再準(zhǔn)備一個(gè)清洗籃子，將要洗的草莓裝進(jìn)籃中，接著用大量清水一個(gè)個(gè)仔細(xì)沖洗，大部分的農(nóng)藥都為水溶性，因此只要多洗幾次，并用大量清水，幾乎都可以完全清除。沖洗時(shí)要小心，因?yàn)椴葺浅４嗳?，一不小心很容易把草莓的表皮洗爛喔！

第四步 開水洗完馬上吃

甜美多汁的草莓洗完后，記得將蒂頭一次去除后再用開水洗一次，不過千萬別把洗好的草莓又放回冰箱冷藏，草莓碰水容易爛，最好洗完馬上吃，才能享受草莓最佳風(fēng)味??！

來源：健康時(shí)報(bào)

淺愛

放心吃，咋們中國(guó)人是自帶抗體滴
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南風(fēng)過境

淺愛 發(fā)表于 2018-4-24 11:54
放心吃，咋們中國(guó)人是自帶抗體滴

看來它是你的最愛吧？
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豫湘老叔

玉兔

中國(guó)人什么都不怕！

云起風(fēng)生

還是要注意一下，以防病從口入。

南風(fēng)過境

豫湘老叔 發(fā)表于 2018-4-24 13:07

你中槍了？

府河之濱

把這一看，莫東西都不能噶了
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QQ巧克力

西北風(fēng)也不能喝
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淺愛

南風(fēng)過境 發(fā)表于 2018-4-24 12:30
看來它是你的最愛吧？

剛剛吃了個(gè)臟蘋果，晚上準(zhǔn)備炒個(gè)臟土豆
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南風(fēng)過境

淺愛 發(fā)表于 2018-4-24 18:56
剛剛吃了個(gè)臟蘋果，晚上準(zhǔn)備炒個(gè)臟土豆

才吃了兩種，沒事！
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南風(fēng)過境

QQ巧克力 發(fā)表于 2018-4-24 18:20
西北風(fēng)也不能喝

不僅是西北風(fēng)，東南風(fēng)、西南風(fēng)、東北風(fēng)都不能喝
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愉悅

早說呀，剛吃完兩斤草莓。
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南風(fēng)過境

愉悅 發(fā)表于 2018-4-24 19:35
早說呀，剛吃完兩斤草莓。

只要洗干凈了，就沒事。你洗干凈沒有？
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愉悅

南風(fēng)過境 發(fā)表于 2018-4-24 20:05
只要洗干凈了，就沒事。你洗干凈沒有？

先用水洗二遍，然后用淡鹽水泡了半小時(shí)，再?zèng)_洗。不知道洗干凈了沒有？
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南風(fēng)過境

愉悅 發(fā)表于 2018-4-24 20:18
先用水洗二遍，然后用淡鹽水泡了半小時(shí)，再?zèng)_洗。不知道洗干凈了沒有？
...

應(yīng)該沒問題了
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南風(fēng)過境

愉悅 發(fā)表于 2018-4-24 20:18
先用水洗二遍，然后用淡鹽水泡了半小時(shí)，再?zèng)_洗。不知道洗干凈了沒有？
...

你也真能吃，兩斤??！
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愉悅

邊看電視邊吃，不知不覺兩斤多草莓進(jìn)肚子里了。
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南風(fēng)過境

好一個(gè)悠閑自在
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南風(fēng)過境

愉悅 發(fā)表于 2018-4-24 20:37
邊看電視邊吃，不知不覺兩斤多草莓進(jìn)肚子里了。

好一個(gè)悠閑自在
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