曾都區(qū)南郊擂鼓墩中心學校開展食堂防火演練

云起風生

    為更好地落實學校食堂的經(jīng)營主體責任，完善食堂安全管理體系，強化食堂工作人員食品安全意識，提升應急處置、自救逃生的能力，南郊擂鼓墩中心學校近期開展了一場旨在“練安全技能 筑生命防線”的食堂防火演練。
    演練前，分管后勤工作的副校長吳本洲同志向工作人員介紹了緊急疏散的原則、演練要求、疏散步驟等，強調演練中要做到快速、安全、有序。

    本次演練包含兩部分：一是逃生自救，二是干粉滅火器的正確使用。
    隨著一聲刺耳的警笛聲響起，演練拉開序幕，食堂工作人員迅速從各操作區(qū)按照逃生路線有序疏散。

    逃生演練結束后，副校長吳本洲、后勤主任王開政等向工作人員講解并演示了正確使用滅火器的方法，工作人員逐個現(xiàn)場親自操作，掌握了滅火器的使用技能，提高了應對火災的能力。

    本次消防安全培訓及演練活動，進一步提高了我校食堂員工的防火、滅火、應變能力及自我防護能力，使他們能夠采取正確的方法自救互救，有序安全地撤離和疏散，最大限度地減少人員和財產(chǎn)的損失，將進一步提升我校食堂消防安全水平，落實學校消防安全工作，創(chuàng)建平安和諧校園。
圖文：徐世喜、馬朝暉