品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷兩旺

黃芳芳

隨州日?qǐng)?bào)訊 記者包東流、實(shí)習(xí)生張夢(mèng)寒報(bào)道：8月14日，品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的生產(chǎn)車間內(nèi)，兩條無(wú)菌自動(dòng)化生產(chǎn)線上，一批干香菇、干辣椒、筍干、酸菜等原材料經(jīng)過(guò)預(yù)處理、配料后，進(jìn)入電磁炒鍋翻炒，隨后完成灌裝封口、殺菌冷卻等多道工序，在生產(chǎn)線末端“吐出”一瓶瓶包裝完成的香菇醬。
0 p- z* c" p8 O) k　　“目前正全力完成30萬(wàn)瓶馬口鐵罐香菇醬的訂單，預(yù)計(jì)17日發(fā)往泰國(guó)?！逼吩矗S州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理張濤告訴記者，“今年香菇醬出口已簽訂單3950萬(wàn)美元，生產(chǎn)任務(wù)排至年底。目前兩條生產(chǎn)線都處于滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，日產(chǎn)香菇醬6到8噸，5萬(wàn)余瓶，產(chǎn)銷兩旺?！?/font>
　　今年7月5日，該公司“菇的辣克”首批香菇醬走出國(guó)門，出口到泰國(guó)曼谷，填補(bǔ)了全省香菇深加工產(chǎn)品出口的空白，標(biāo)志著我市香菇產(chǎn)業(yè)在轉(zhuǎn)型升級(jí)上邁出了堅(jiān)實(shí)的一步，掀開(kāi)了我市香菇精深加工的新篇章。“去年12月27日獲得出口資質(zhì)，今年6月份拿到泰國(guó)方面的進(jìn)口資質(zhì)?！痹摴举|(zhì)量總監(jiān)陶小迪說(shuō)，“大半年的時(shí)間通過(guò)了泰國(guó)食品和藥物管理局等部門的安全監(jiān)測(cè)，完成產(chǎn)品進(jìn)口的注冊(cè)手續(xù)，這也是我國(guó)香菇醬類別的食品在泰國(guó)注冊(cè)成功的第一批產(chǎn)品?！?/font>
7 U3 S% d) E( s4 W$ \　　品源（隨州）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)自2016年初就開(kāi)始大力投入香菇深加工，經(jīng)過(guò)不斷探索努力，在2017年11月自主研發(fā)生產(chǎn)出四種口味的“菇的辣克”香菇醬，向精深加工要附加值，實(shí)現(xiàn)了轉(zhuǎn)型升級(jí)。
) f- B( U$ z8 o　　從鮮香菇、干香菇到香菇醬，一枚枚香菇經(jīng)過(guò)層層精選加工，到達(dá)消費(fèi)者舌尖，身價(jià)倍增?！皬膫鹘y(tǒng)干香菇到香菇醬，產(chǎn)品附加值增長(zhǎng)30%以上?！睆垵f(shuō)，“未來(lái)，公司將繼續(xù)與高校聯(lián)手，進(jìn)行食用菌調(diào)味品的研發(fā)生產(chǎn)，如香菇醬油、香菇榨菜、火鍋底料、香菇營(yíng)養(yǎng)湯等。利用新技術(shù)提升深加工產(chǎn)品檔次，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)隨州農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)向中高端邁進(jìn)?！?/font>
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