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來源:荊州新聞網(wǎng)
( A c/ ~4 B/ k( d0 X! P' Z猝不及防地降溫 讓秋季堂而皇之地缺席 剛剛經(jīng)歷了整個夏季喧囂、燥熱的城市 開始變得柔和而溫吞 然而,在一些寄托著鄉(xiāng)愁的地方 卻仍舊人來人往 你在看風(fēng)景,我在品鄉(xiāng)愁 & L i& M9 B% r) P5 M& o
2 a0 ?/ t/ v5 l' l8 v△圖片:小帖
4 i" J" |6 f, \+ P/ K# y& S" z臨水而居的荊州 長江及其支流貫穿全境 “碼頭文化”的興盛也順勢而生 對于老沙市人而言 那一抹鄉(xiāng)愁 必然離不開“碼頭文化” 5 ^/ j2 k' M8 M
“碼頭文化”產(chǎn)生于江河湖海的碼頭 中國傳統(tǒng)的“碼頭文化” 主要產(chǎn)生于長江沿岸的城市 這與當?shù)匕l(fā)達的長江河運息息相關(guān) 4 b; g. S7 E' i% U% i4 s8 A
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△圖片:楊佳慶 : \: a$ Z2 E8 W9 _
今夏荊州新晉的熱門景點 ——“沙市洋碼頭” 從4月底正式運營至今,半年有余 仿古建筑、巨型舵盤等歷史性元素 與路演、直播等現(xiàn)代元素碰撞 再次勾起了 沙市人的“碼頭文化”情懷 & P+ ~) q$ F9 E; P
如果說 有一種文化能代表沙市人的精氣神 那必定是“碼頭文化” ' G& c ?6 F2 N% t9 N3 H: Y# Y
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民以食為天 提到“碼頭文化” 沙市人首先想到的便是 那一碗熱騰騰的早堂面
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△圖片:黃家塘跛豪
6 ?$ u, o. r7 w+ b, I+ v俗話說 早起的鳥兒有蟲吃 早堂面的“早” 便是由此而來 " n* T( z' @( V; H
凌晨四五點 天還沒亮 碼頭邊輪渡汽笛鳴響 頂著頭披、扛著麻袋的碼頭工人 就開始一天的工作了 在出工前 一定會來一碗油厚碼子多的早堂面 給一天的體力勞動 提供足夠的能量儲備 楚地作為魚米之鄉(xiāng) 受水土、氣象影響 沙市人鐘愛湯類
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△圖片:黃家塘跛豪
8 l! L1 ]2 T0 Y對于碼頭工人來說 快煮易食又補充能量的食物 便是優(yōu)選 根據(jù)現(xiàn)實需要 美味且價格低廉的早堂面 出現(xiàn)了 濃厚的骨湯配上鮮嫩的肉片 堿面的勁道與爽滑 都藏在這一碗面里了
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△圖片:楊佳慶
; M$ |/ |4 e0 D如今 沙市人仍舊起得早 只為了覓一口“早酒” . \' B+ s* M& N% o- a
一小缽牛雜鍋 外加口味重的澆頭、鹵菜 喊上三五知己 倒上一小杯白酒 杯酒間談天說地 只為開心不圖醉 這便是沙市的“早酒”了 $ T6 v6 Q8 j2 y& T, j5 _; y
: A. _% T5 v' n! s△圖片:檬檬
8 p# J: I! e- O: `' A% a相傳 “早酒文化”起源于沙市“碼頭文化” 如果說 早堂面體現(xiàn)的是 沙市人勤奮、勤勞的品質(zhì) 那么 “早酒文化”就是講述 沙市人的慢節(jié)奏的生活方式
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# d; _) H4 v/ G- K* I/ y% \沙市洋碼頭作為歷史的見證者 是沙市通商口岸和工業(yè)發(fā)展的時代縮影 最早 可以追溯到春秋時期 是楚國都城的外港 晚清時 沙市成為了最早的對外開放港口 那個時候的沙市碼頭 無論早晚 人流如織,熙熙攘攘 是“舟楫通行,繞岸燈輝”的景象
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( n! k8 y/ r X1 v到1985年 全沙市共有71個碼頭 成為長江沿線的十大港口之一
& ~+ j( _! s- H6 s$ }碼頭帶來了這座城市的繁榮 各種各樣的文化融合 南來北往的商旅行人 為這座城市增添了不一樣的色彩 浸透到市民生活的方方面面 z+ k8 ^* H& h* h: K
- j1 W: p: U, T# b. z8 M6 g△七十年代末拍攝的沙市水運碼頭和輪渡碼頭 攝影:趙楚輝 3 j3 V* ^% K' ^( P5 g8 V
上世紀七十年代 由于交通方式的改變 航空和鐵路逐漸成為主要的交通運輸方式 港口的經(jīng)濟也開始逐漸衰退 可是,對于沙市人對碼頭的感情 卻未曾減少 7 _5 j1 r9 B0 O5 c
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從小,沙市伢總會被告知 你是江邊長大的孩子 傍水而居,自是喜水 從小,夏季最常去的納涼地 莫過于長江岸邊 坐在一層層的臺階上 聽著江水拍打岸邊 仿佛會講述那些年 她所見證的沙市碼頭故事 3 o% g9 `. M' L) R P6 `
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: v/ A8 E/ x- L) U就算是在寒冷的冬季 仍有不少人頂著寒烈的江風(fēng) 依靠在岸邊的欄桿上 只想聽一聽 輪渡的鳴笛聲、江水奔涌的聲音 5 y. s& m3 I, A2 V6 r7 q; c# J
“碼頭文化” 被揉入到沙市人的煙火氣之中 5 o/ ?; G) @! R! q* s3 [, p
1 t6 i+ ^* k. I8 q* ]3 I△圖片:小帖
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如今,提及“沙市” 大家仍舊會想起 “活力28、沙市日化”的廣告詞 廢棄的活力28沙市日化總廠 位于沙市洋碼頭文創(chuàng)園內(nèi) 還有 沙市打包廠房、安利英洋行、 怡和洋行、候船室…… 這些藏在沙市歷史長河的舊建筑 進行了保護性改造和功能重塑 鏈接起曾經(jīng)與現(xiàn)在
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△活力28舊廠址 ( r. R9 l( V: S, g8 \
沙市洋碼頭里的建筑 保留了民國風(fēng)情和工業(yè)元素 從中可以窺探上世紀的風(fēng)云變幻的一角 老建筑里藏著新天地 新設(shè)計里圍著老廠房 他們見證著沙市的“碼頭名片” # T$ T! J+ s5 a4 @1 B% h
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△圖片:小帖 & A3 Y7 x/ X5 n; L) x r
時代的變遷 原本風(fēng)云交匯之地的“碼頭時代” 也被賦予新的時代意義
0 p$ O# \' C' y- V5 O0 X3 b# E今年4月25日 沙市洋碼頭文創(chuàng)園正式開園 打開荊江風(fēng)情帶建設(shè)的新畫卷 “五一”期間 從荊州旅游碼頭出發(fā) 《“船”奇荊江》水上旅游線路 開啟荊州游玩的新體驗 ……
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△圖片:楊佳慶 - _; e5 U$ l6 _* B9 r
曾經(jīng)的貨運碼頭 少了碼頭工人們的勞動號子 卻多了 從一艘艘遠航而來的游輪里 游客們的聲聲贊許 華麗的轉(zhuǎn)身后 曾經(jīng)的沙市老碼頭 成為荊州旅游的“新名片” 8 \- u" g+ n" U; A, G
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△圖片:小帖
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2019年 《荊州港總體規(guī)劃(2035)》獲批 荊州港 定位為全國內(nèi)河主要港口 和區(qū)域綜合運輸體系的重要組成部分 將形成“一港九區(qū)”總體規(guī)劃格局 包含荊州港和松滋、公安、荊州、沙市、 鹽卡、江陵、監(jiān)利、洪湖、洪湖濕地9個港區(qū) 發(fā)揮自身地理優(yōu)勢 大力發(fā)展“港口”經(jīng)濟 + i" a" q! g( b8 _
g8 Y* N. A2 o' |0 Y$ G借助長江黃金水道的優(yōu)勢 荊州港 從過去傳統(tǒng)貨運轉(zhuǎn)變到現(xiàn)代港口物流 成為長江中游重要港口和交通樞紐 進出港口的貨船來來往往 岸上機械忙忙碌碌的穿梭 仿佛時光的倒流 回到沙市碼頭最鼎盛時期 甚至,更甚 q8 _- F+ P: W$ W$ ?8 t# g
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△圖片:小帖
, Y1 o& i8 d* S0 P! w/ a- [作為荊州歷史發(fā)展的見證者 作為荊州未來發(fā)展的參與者 沙市碼頭 看江邊的潮起潮落 看清晨第一縷陽光 看落日的最后一幕余暉 看著荊州這座古城繪就新景 4 C' ?2 h6 x; d6 x1 G
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