暖胃暖心 享受美好“食”光

隨州日報

湖北日報評論員

春節(jié)，“吃”是家家戶戶的重頭戲。

油燜大蝦、紅燒獅子頭、清蒸鱸魚……新春佳節(jié)，各地網(wǎng)友在社交平臺上曬出一道道美食，熱氣騰騰的人情味、文化味仿佛溢出了屏幕，共同組成這份“舌尖上的年味”。

首個疫情防控政策優(yōu)化調(diào)整后的春節(jié)，來之不易。對于不少人來說，闊別已久的春節(jié)，讓這份“舌尖上的念想”愈加濃烈，也更懂得團(tuán)圓相聚的珍貴。

在外求學(xué)的學(xué)子、打拼的勞動者，長途奔波、舟車勞頓，一年的酸甜苦辣在媽媽的味道里，在老家的傳統(tǒng)美食中，在家人團(tuán)聚的年夜飯上，都化成了幸福的滋味。尤其是那熟悉的儀式感、氛圍感，一家老小聚在一起，問寒問暖、訴說往事、暢想未來，幾口小菜、幾杯小酒、幾縷鄉(xiāng)愁，美食化在舌尖，親情融化心尖，讓我們重拾情感、重溫美好、重獲信心。

春節(jié)有“味”，在老味道，也在新風(fēng)味。熱熱鬧鬧的夜色里，大紅燈籠高高掛，親朋好友們?nèi)宄扇合嗉s逛夜市、吃夜宵。冰糖葫蘆、炸臭豆腐、炒年糕……全國各地的美食濃縮在夜市一條街，親人們一起品嘗，美好“食”光拉近了彼此之間淺淺的疏離，消解了淡淡的生疏，熱辣香甜在舌尖跳躍，溫馨情誼在心間縈繞。

每一個家庭餐桌上的菜、每一條美食街的小吃不盡一樣，各地也有差異，而當(dāng)思念、祝福、釋懷、問候、理解、牽掛，浸入每一道美食之時，那份共同的情感和記憶屬于每一個人，我們也在共享“食”光中期盼和憧憬新的一年，凝聚起一同向前的力量。
來源:湖北日報
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