隨縣均川鎮(zhèn)：生態(tài)養(yǎng)旱鴨致富頂呱呱

隨州日?qǐng)?bào)

　　隨州日?qǐng)?bào)通訊員 汪文平
　　白羽勝雪灰披麻，群鴨閑游蘆葦短。在隨縣均川鎮(zhèn)幸福居委會(huì)一處閑置空地上，上千只豚鴨閑庭信步，悠閑自在地覓食嬉戲，“嘎嘎”的叫聲此起彼伏，給沉寂的冬日增添了幾分生機(jī)。
　　養(yǎng)殖基地的負(fù)責(zé)人叫楊寶林，愛(ài)好看書(shū)，喜歡鉆研。楊寶林早年在鎮(zhèn)食品公司上班，積累了一些畜禽養(yǎng)殖知識(shí)。2006年，楊寶林下崗，思來(lái)想去后，他決定投資養(yǎng)殖，利用自己掌握的技術(shù)養(yǎng)鴨子，開(kāi)啟新的創(chuàng)業(yè)之路。由于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式會(huì)污染水源，楊寶林的想法被迫擱淺。經(jīng)過(guò)上網(wǎng)搜索，楊寶林發(fā)現(xiàn)，有一種叫豚鴨的外國(guó)品種可以旱地養(yǎng)殖，于是決定嘗試一下。
　　豚鴨也叫番鴨，俗稱“旱鴨子”，是一種似鵝非鵝，似鴨非鴨的鴨科家禽，口感鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。2010年，楊寶林投入40余萬(wàn)元，采購(gòu)4臺(tái)孵化器，引進(jìn)1000只種鴨。一年時(shí)間，他成功孵化鴨苗近20萬(wàn)只，小部分自己養(yǎng)殖，大部分鴨苗出售，當(dāng)年收入超過(guò)10萬(wàn)元。
　　白天，鴨群在田地里覓食，吃蟲(chóng)子和雜草；晚上等鴨群回棚，再喂食糧食和青飼料。每一只豚鴨出欄周期超過(guò)半年，肉質(zhì)緊致，味道鮮香，倍受消費(fèi)者青睞。
　　閑暇時(shí)光，楊寶林還利用快手、抖音等短視頻，分享養(yǎng)殖技術(shù)和生活日常，讓純天然養(yǎng)殖的“旱鴨子”更加名聲大噪，眾多餐館電話下單，上門(mén)采購(gòu)。“隨州市各大餐館的精品土鴨基本都是我供應(yīng)的。前陣子，還有北京客戶過(guò)來(lái)實(shí)地考察，訂購(gòu)豚鴨呢?！睏顚毩肿院赖卣f(shuō)。
　　每天一大早，楊寶林駕車前往城郊各大酒店、餐館送豚鴨，妻子在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出售鴨蛋，簡(jiǎn)單的生活充實(shí)而忙碌。在兩口子的努力下，楊寶林家庭農(nóng)場(chǎng)年售成品豚鴨近10萬(wàn)只，鴨苗20萬(wàn)只，鴨蛋5萬(wàn)斤，純收入20余萬(wàn)元。
　　“下一步，我計(jì)劃另?yè)裥轮方ɑ?，將養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大到50萬(wàn)只；同時(shí)延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)鴨肉精深加工，提升產(chǎn)品附加值，帶動(dòng)周邊群眾發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖，走上共同富裕之路。”談及發(fā)展規(guī)劃和未來(lái)設(shè)想，楊寶林充滿信心。