板栗熟了

樂(lè)鄉(xiāng)游客

柳如眉 發(fā)表于 2018-9-1 17:58
你很了解，你不簡(jiǎn)單！

   老麻麻喂公雞 ------ 不撿蛋

樂(lè)鄉(xiāng)游客

賣火柴的龔政 發(fā)表于 2018-9-1 20:27
看你這樣一說(shuō)，嚇得我都不敢買板栗了。

放心 不是日哄 也 害不死人 。 有的早餐店(含小餐館)用洗衣粉水洗碗也沒(méi)出啥問(wèn)題呀。

樂(lè)鄉(xiāng)游客

賣火柴的龔政 發(fā)表于 2018-9-1 20:27
看你這樣一說(shuō)，嚇得我都不敢買板栗了。

   別怕，要勇于面對(duì)。

府馬嶺

柳如眉 發(fā)表于 2018-9-1 17:17
哈哈哈～不太明白

   進(jìn)山看看便可了解。

府馬嶺

柳如眉 發(fā)表于 2018-9-1 17:58
你很了解，你不簡(jiǎn)單！

   我不撿蛋，那雞窩里的蛋讓誰(shuí)去撿呀？

萬(wàn)紫千紅Lx

板栗煮雞子好吃
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柳如眉

李昕 發(fā)表于 2018-9-1 21:49
板栗煮雞子好吃

營(yíng)養(yǎng)豐富
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柳如眉

府馬嶺 發(fā)表于 2018-9-1 20:56
我不撿蛋，那雞窩里的蛋讓誰(shuí)去撿呀？

高人
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柳如眉

看客 發(fā)表于 2018-9-1 20:34
放心 不是日哄 也 害不死人 。 有的早餐店(含小餐館)用洗衣粉水洗碗也沒(méi)出啥問(wèn)題呀。 ...

洗衣服是毒不死人的
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柳如眉

看客 發(fā)表于 2018-9-1 15:48
你要知道那些板栗包是不容易拆出來(lái)的，如果不用"發(fā)酵法"許多天你就拿它沒(méi)辦法，那是看得到吃不到干著急 ...

我們以前是用錘子砸，用腳踩一下就開了。
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柳如眉

賣火柴的龔政 發(fā)表于 2018-9-1 20:27
看你這樣一說(shuō)，嚇得我都不敢買板栗了。

我所看到的是用錘子砸開，從來(lái)不知道有這樣的事，別怕。
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尋夢(mèng)千里

目前大約3.5元一斤，早熟板栗。今年板栗產(chǎn)量不高。

尋夢(mèng)千里

    我們這里的板栗最早來(lái)自于三里崗的競(jìng)賽大隊(duì)（又名石灰沖、現(xiàn)柳林鎮(zhèn)金橋村三組）和長(zhǎng)征大隊(duì)（又名農(nóng)田沖，現(xiàn)三里崗**村）、向陽(yáng)大隊(duì)（現(xiàn)三里崗**村），其它地方也有一些。當(dāng)時(shí)漫山遍野都是野生小板栗，小時(shí)候我在板栗熟了的季節(jié)帶上提籃和裝袋、砍鐮、斧頭上山去撿板栗?？崇犛迷陂_路，還有兩個(gè)功能，一是砍掉已熟板栗樹下的荊棘（好撿板栗），二是錘板栗。斧頭當(dāng)然是用于震下板栗樹上已熟的板栗。掛果的板栗樹都很大，抱把圍粗（張開雙臂圍起來(lái)的距離）甚至更粗，也非常高，需要搭肩（一人蹬下，待另一人踩到肩上再站起來(lái)把人送到樹上）才能上去，有時(shí)需要三人連搭。

尋夢(mèng)千里

    七十年代初期，競(jìng)賽大隊(duì)的三小隊(duì)從外地（好像是羅田）引進(jìn)了一些大紅袍板栗枝在公路旁的一片板栗林進(jìn)行了嫁接。成為當(dāng)?shù)刈钤绲拇蠹t袍板栗。當(dāng)時(shí)的分配方式是板栗熟了，生產(chǎn)隊(duì)安排人上山打下來(lái)，將板栗刺包按人口分給各家各戶。由于量少，我們這樣的娃娃還是會(huì)上山撿野板栗一是自己吃，二是送給沒(méi)有板栗的親戚（大集體，大人出工不能上山打板栗）。

尋夢(mèng)千里

    后來(lái)，競(jìng)賽大隊(duì)的其它生產(chǎn)隊(duì)也效仿三隊(duì)，嫁接了很多大紅袍。再后來(lái)，大紅袍逐漸在當(dāng)?shù)嘏d旺起來(lái)了。當(dāng)時(shí)都是供自己食用，根本沒(méi)有出售過(guò)。八十年代末期，板栗才走向市場(chǎng)。九十年代初期，柳林鎮(zhèn)推動(dòng)板栗走廊工程，全鎮(zhèn)板栗林面積空前增長(zhǎng)，成為栗鄉(xiāng)。

尋夢(mèng)千里

    現(xiàn)在的大紅袍板栗分早熟、中熟和晚熟。現(xiàn)在上市的是早熟板栗，價(jià)格高一些，9月中下旬，大量中熟板栗上市，價(jià)格會(huì)便宜很多。晚熟板栗很少。

尋夢(mèng)千里

   辨別板栗是自然脫落還是人工催熟的方法很多，自然脫離的板栗光澤暗紅，籽實(shí)沒(méi)有發(fā)軟的感覺(jué)，表面光滑。人工催熟的板栗有的發(fā)軟的感覺(jué)，光澤度差些，外皮發(fā)皺。

玉兔

本地的土板栗比高產(chǎn)的好吃。

qaz112

點(diǎn)個(gè)贊。。

樂(lè)然2013

府馬嶺 發(fā)表于 2018-9-1 16:58
可以展開的大葉子叫櫟(闊)葉，松及杉都是針葉，前者果大多可食 木可長(zhǎng)食用菌，后者均不食用。 ...

可能是樹名我不知道而已