安居鎮(zhèn)夏家畈村—— 果串飄香“萄”醉人

隨州日報

　　隨州日報通訊員 王歡 張小茜
　　近來 ，高溫晴好的天氣，讓隨縣安居鎮(zhèn)夏家畈村永迪興業(yè)家庭農場的生態(tài)采摘園內的“陽光玫瑰”甜度飆升，甜蜜的氣息“萄”得游客紛至沓來。
　　墨綠藤架下掛滿了沉甸甸的白色布袋。為了防蟲鳥，這些“陽光玫瑰”被細心地套上了袋子，空氣中彌漫著獨特的清香。拆開布袋，一串串顆粒飽滿如瑪瑙的“陽光玫瑰”晶瑩剔透，讓人垂涎欲滴。農場距離隨州市區(qū)僅30分鐘車程，不少群眾趁著初秋好天氣，帶上家人一起前來采摘游玩。
　　“我喜歡皮泛黃色的，這種果香味更加濃郁，特別甜?！笔忻窳闻吭谂笥训耐平橄拢蔀檗r場的老顧客，這是今年第二次來采摘了，“今天和四個姐妹一起帶著老媽出來走一走、玩一玩的?！薄拔宥浣鸹ā痹谄咸鸭芟乱贿吜奶鞖g笑，一邊挑選自己中意的果串。農場主錢德永一邊熱情招待客人，一邊麻利地采摘今天將要發(fā)出去的貨。
　　“線上走貨主要是靠朋友圈，口碑打出去之后，基本上都是老客戶了，有的要求發(fā)快遞，有的是自己過來取，還有的是自己采摘。”錢德永介紹?？蛻粜枨蟛煌钱a品質量始終如一。
　　“我們的種植理念是生態(tài)栽培。不噴灑農藥，使用的都是農家肥。除了采用人工和機械，還養(yǎng)了50多只大鵝輔助除草。”錢德永說，“為了達到最佳口感，控制產量是關鍵。園內‘陽光玫瑰’的產量是均衡的，15個棚，每年產量控制在3萬斤左右，每串葡萄2-3斤左右?！?br /> 　　2017年，在陽光玫瑰樹苗種植前，錢德永大量使用有機肥對土壤進行改良。為了更好地掌握科學種植陽光玫瑰葡萄的方法，他向周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植能手和隨縣農業(yè)農村局有關種植專家請教學習，還多次前往山東、江蘇等地，向當地的種植大戶學習。
　　功夫不負有心人，經過不斷地摸索和學習，他逐漸掌握了種植葡萄的科學技術。在他的精心管護下，2019年迎來首次掛果。產出的“陽光玫瑰”葡萄口感香甜，果肉細膩，如果凍一般，皮薄而無澀味，深受市場青睞。
　　市民徐先生也是該家庭農場的“老粉絲”，一下車徑直奔向葡萄園。“從第一年采摘到現在，我每年都來，他的‘陽光玫瑰’品質確實不錯?！敝星锛压?jié)，他直接定了30串，“別看多，拿回去不夠吃?！?br /> 　　除了“陽光玫瑰”，農場還種植蔬菜、香稻，養(yǎng)殖家禽等，均為綠色生態(tài)農產品，常年雇工20人，季節(jié)性雇工50余人。經過多年的經營，農場收獲了一大批朋友圈粉絲?！拔覀儞碛形⑿判麄魅?，能第一時間將農場的原生態(tài)生產過程展示出來，并第一時間了解到客戶的需求，按需調整我們的生產銷售模式?！卞X德永說道。
　　隨著“陽光玫瑰”市場供給越來越足，為了進一步提升“陽光玫瑰”附加值，今年永迪興業(yè)家庭農場決定尋找新的出路，“我們今年與淅河金坤葡萄園也在進行合作，嘗試用‘陽光玫瑰’做葡萄酒，來年歡迎大家來品嘗?！?/font>