隨州泡泡青“牽手”洪山菜薹做強區(qū)域公用品牌

隨州日報

　　隨州日報訊（通訊員雷少軍、周科屹）“隨州大洪山下的泡泡青，武漢洪山的洪山菜薹，一紅一綠，限量供應，絕對是蔬菜界‘最值得嗑的一對CP’！”在12月16日舉行的隨州泡泡青區(qū)域公用品牌宣傳推介暨產(chǎn)品上市發(fā)布會上，隨州泡泡青與洪山菜薹正式“牽手”，組成紅綠禮盒，走向全國市場。
　　各方面專家、渠道商和企業(yè)代表齊聚一堂，共話產(chǎn)業(yè)振興。
　　隨州泡泡青，學名皺葉黑白菜，是雙子葉植物十字花科葉菜類蔬菜，因葉面鼓起密密麻麻的泡泡，故稱之為“泡泡青”。作為隨州最具特色的蔬菜品種之一，泡泡青營養(yǎng)價值豐富，素有冬季“蔬菜之王”的美譽。它葉泡濃綠至墨綠，葉肉厚實，質(zhì)地柔軟，抗寒性強，經(jīng)霜凍雪壓后，口感更佳。
　　泡泡青種植歷史悠久，長期以來只在隨州城區(qū)周圍十余個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植，其中隨縣安居鎮(zhèn)的泡泡青最負盛名。近年來，隨縣著力做強泡泡青產(chǎn)業(yè)，將安居鎮(zhèn)劃定為“隨州泡泡青”核心產(chǎn)區(qū)，嚴格按照標準種植，實行精細化管理，打造泡泡青精品，不斷提升隨州泡泡青區(qū)域公用品牌影響力和知名度，泡泡青先后獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品認證和農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護登記，獲批國家地理標志商標。
　　眼下正是泡泡青集中上市的季節(jié)。為慶祝豐收，活動現(xiàn)場，“泡泡家族”四位成員代表帶著當季泡泡青來了一段現(xiàn)場走秀，當?shù)卮髲N還以泡泡青為食材，制作了六道美食。
　　吃著神農(nóng)時代流傳下來的古老蔬菜，聽著穿越千年的編鐘之音，味覺與聽覺相互碰撞，讓在座的觀眾切身感受到了泡泡青的魅力，也通過網(wǎng)絡直播成功勾起了在外隨州人的家鄉(xiāng)記憶。他們紛紛表示，將做好泡泡青的“宣傳員”，擴大泡泡青在國內(nèi)的品牌知名度。
　　為助力泡泡青產(chǎn)業(yè)提升，隨縣與武漢洪山菜薹品牌運營方達成合作，決定對泡泡青開展品牌聯(lián)營、捆綁銷售。
　　作為湖北蔬菜的兩大品牌，洪山菜薹和泡泡青有著不少的相似之處，一是都是霜凍之后更好吃；二是原產(chǎn)地有限，只在那么一小塊地方生長的才正宗；三是產(chǎn)地都叫“洪山”。這一紅一綠兩大蔬菜品牌的牽手，必將給廣大消費者帶去不一樣的驚喜。
　　隨縣城鄉(xiāng)融合建設發(fā)展有限公司、湖北鮮選農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、隨縣陳家灣村、隨縣龍勝蔬菜種植專業(yè)合作社、隨縣寶興家庭農(nóng)場分別與湖北菱湖尚品洪山菜薹農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、元生農(nóng)業(yè)科技（武漢）有限公司、武漢綠樂農(nóng)業(yè)科技有限公司、武漢盒馬網(wǎng)絡科技有限公司簽訂合作協(xié)議，全面推進洪山菜薹與泡泡青的深度合作，“一紅一綠”捆綁統(tǒng)一銷售，擴大泡泡青銷售渠道。
　　下一步，隨縣將積極推行泡泡青核心產(chǎn)區(qū)統(tǒng)一種植品種、專家統(tǒng)一技術(shù)指導、區(qū)域公用品牌統(tǒng)一授權(quán)使用、產(chǎn)品統(tǒng)一包裝，從而實現(xiàn)品牌打造、銷量提升、市場引導、品種改良、農(nóng)民致富等一攬子目標，不斷做大做強“隨州泡泡青”這一特色產(chǎn)業(yè)，助力農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，為鄉(xiāng)村振興注入新動能。