第五屆“隨州香稻”品牌大米品鑒活動(dòng)圓滿舉辦

隨州日報(bào)

0 Y6 @1 Q: o3 P" m+ ?- p　　圖為7名專家正在現(xiàn)場品鑒“隨州香稻”品牌大米。（隨州日報(bào)全媒記者 李文軍攝）
　　隨州日報(bào)訊（全媒記者王聰瑩）12月22日，我市圓滿舉辦第五屆“隨州香稻”品牌大米品鑒活動(dòng)，擦亮隨州稻米產(chǎn)業(yè)金字招牌，持續(xù)打造“隨州香稻”區(qū)域公用品牌。
6 g  `. b" A/ P4 q& L0 e　　活動(dòng)現(xiàn)場，經(jīng)過初選后的16種“隨州香稻”品牌大米使用相同的水、電飯鍋同臺(tái)蒸煮，煮好的“隨州香稻”飯香四溢，吸引不少參會(huì)人員競相詢問。來自省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省水稻協(xié)會(huì)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、市公共檢驗(yàn)檢測中心、市農(nóng)業(yè)執(zhí)法支隊(duì)的省市專家組成評審組，對煮好的米飯逐一品嘗，從氣味、外觀結(jié)構(gòu)、適口性、滋味等方面對米飯進(jìn)行感官評價(jià)、盲評打分，活動(dòng)現(xiàn)場公布了排名前十的稻米品種。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳水稻組組長、省水稻協(xié)會(huì)秘書長曹鵬表示：“今年品嘗的‘隨州香稻’米飯香味、口感等各方面品質(zhì)，較去年有大幅度提升，相信在各方的努力下，‘隨州香稻’一定能香飄萬家?！?
% }! ?. q, C& A　　活動(dòng)現(xiàn)場，我市各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負(fù)責(zé)人、相關(guān)種業(yè)企業(yè)和糧食加工企業(yè)代表交流了“隨州香稻”推廣種植情況，大家紛紛表示對“隨州香稻”的未來充滿信心。
　　省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長肖長惜、二級巡視員董文忠，省糧食局二級巡視員邱建均等到場指導(dǎo)。

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