高新區(qū)市場監(jiān)管分局認真開展冷鏈食品排查工作

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高新區(qū)市場監(jiān)管分局認真開展冷鏈食品排查工作

  為進一步防范新冠病毒通過進口冷鏈輸入傳播的風險，嚴格執(zhí)行省防疫指揮部《關于全面加強存量進口冷鏈食品排查管控工作的通知》要求，高新區(qū)市場監(jiān)管分局迅速展開行動，全面開展對進口冷鏈食品排查工作。

  一是高度重視，統(tǒng)籌部署。在接到《通知》的當天，高新區(qū)市場監(jiān)管分局迅速協(xié)調高新區(qū)農業(yè)局、經濟局、社會事業(yè)局、淅河鎮(zhèn)政府和高新區(qū)衛(wèi)生院，成立工作專班，制定《隨州高新區(qū)進口冷鏈食品新冠病毒防控工作方案》，印發(fā)《關于對全區(qū)進口冷鏈食品進行排查全面覆蓋和核酸檢測的緊急通知》，明確職責分工，確定排查范圍，建立摸排登記臺賬，確保工作有計劃、行動有目標。

  二是全面排查，嚴格防控。對轄區(qū)內所有從事冷鏈食品生產、貯存、運輸、銷售的經營門店（戶）、冷凍冷藏庫房、冷鏈運輸車、冷凍產品供貨單位進行全面排查。主要檢查經營主體是否嚴格落實對進貨商索證索票，實行實名制購買；檢查經營場所顯著位置是否張貼公示進口冷鏈食品核酸檢測和消毒證明；檢查經營主體對于從業(yè)人員是否落實健康準入制度、個人防護措施、健康監(jiān)測及定期核酸檢測。及時通報檢查結果，確保疫情防控不留死角。

  三是加強宣傳，認真指導。在排查的過程中，積極宣傳當前形勢下落實常態(tài)化疫情防控措施的重要性和必要性。印制發(fā)放《食品流通環(huán)節(jié)冷鏈食品新冠肺炎疫情防控指南》和《餐飲服務提供者采購冷鏈食品防疫措施要求》，詳細宣傳、解釋流通餐飲環(huán)節(jié)食品安全防控要求，督促落實經營主體責任，全面提升安全意識。同時，指導經營主體做好索證索票和進貨查驗工作，建立進貨臺賬和銷售臺賬、日常監(jiān)測和核酸檢測臺賬等，保障追溯體系的有效性。

  截至目前，已對永輝超市、順泰倉儲、三環(huán)購物中心等7家食品經流通經營主體進行了全面排查，對排查中發(fā)現的不規(guī)范行為及時督促整改。接下來，將逐一排查涉及冷鏈食品的餐飲服務主體以及冷鏈食品的生產、運輸和批發(fā)主體。