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本帖最后由 隨州日報(bào) 于 2022-11-25 11:31 編輯
湖北省隨州市有“中國香菇之鄉(xiāng)”“中國花菇之鄉(xiāng)”的美譽(yù),全國每出口5個香菇中就有1個產(chǎn)自隨州。2021年全市產(chǎn)菇5億多斤,產(chǎn)值300多億元,出口過千萬元的香菇生產(chǎn)加工企業(yè)17家,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷60多個國家和地區(qū)。
隨州的香菇經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部微生物檢測中心(武漢)檢測認(rèn)定:花菇比例、富硒含量、外觀品質(zhì)、蛋白質(zhì)含量、多糖含量、干物質(zhì)含量在所有香菇中都名列前茅。
隨州香菇“香”傳萬里,隨州市政協(xié)委員、市食用菌協(xié)會會長、從事香菇技術(shù)研究推廣30余年的許景聞功不可沒。 1984年,22歲的許景聞作為一名旁聽生走進(jìn)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌系,從此與食用菌結(jié)下不解之緣。1996年他種植4萬多袋大田式香菇獲得成功,在三鄉(xiāng)五里傳為佳話,也引起了市委、市政府的高度關(guān)注,被推上公眾人物的舞臺。
許景聞經(jīng)常頭戴一頂草帽,褲腿上沾著斑斑點(diǎn)點(diǎn)的泥土,皮膚曬得黝黑的他,只要深入菇棚,那雙眼睛就像被點(diǎn)燃了似的,炯炯有神,專注地用中醫(yī)“望聞問切”法為菇袋開藥方,治雜病。
作為地道的農(nóng)家娃,他深知“喊破嗓子,不如做出樣子”。2010年,他創(chuàng)辦了“隨縣食用菌研究所”,開發(fā)出11個適合隨州地區(qū)生長的優(yōu)質(zhì)食用菌品種,菌袋病蟲防治良方良藥,填補(bǔ)了湖北省相關(guān)領(lǐng)域空白。
授人以魚,不如授人以漁。香菇生產(chǎn)技術(shù)成熟后,他堅(jiān)持每年組織食用菌志愿技術(shù)宣講團(tuán),到村組田間地頭現(xiàn)身說法開展農(nóng)民培訓(xùn),多年累計(jì)培訓(xùn)14700余人,輻射帶動菌農(nóng)4000余戶。
隨縣歷山鎮(zhèn)獅子口村青年劉闖家里有5口人,以前勉強(qiáng)維持溫飽。2017年,在許景聞的指導(dǎo)下,種了18萬袋菇,當(dāng)年收入140余萬元。劉闖掌握了技術(shù)后,成立了食用菌種植專業(yè)合作社,招聘18戶26名貧困村民,每人每年收入3萬-6萬元。獅子口村的村民們說起許景聞,無不點(diǎn)頭稱贊他是菇農(nóng)的“財(cái)神爺”“農(nóng)民專家”。
為了保證及時(shí)服務(wù)、減少菇農(nóng)損失,許景聞專門建立學(xué)員微信平臺,網(wǎng)上聯(lián)絡(luò)菇農(nóng)近400人,他每天逐條翻閱手機(jī)信息,當(dāng)起了菇農(nóng)的“貼心人”。一直在貧困線以下徘徊的楊青平,2018年與許景聞添加微信,并在其指導(dǎo)下種了6000袋菇。一天突然刮起狂風(fēng),把大棚掀了個底朝天,許景聞收到信息后,星夜頂風(fēng)冒雨到達(dá)現(xiàn)場指導(dǎo)采取補(bǔ)救措施,楊青平當(dāng)年收入了3萬余元。
為推銷香菇,60多歲的許景聞學(xué)當(dāng)網(wǎng)紅,對著鏡頭,手舉長滿花菇的菇袋,笑呵呵地說:“看,多好的花菇呀!你看它的菇頭大、菇柄短、菇肉厚、菇頭上似刀砍斧鑿般的白色花紋,自然純凈,熱烈奔放。”他的笑容敦厚而溫暖,讓人心生信賴。
隨著香菇生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,菇農(nóng)和菌商因?yàn)榫N質(zhì)量問題的糾紛矛盾日益突出。作為連續(xù)兩屆的市政協(xié)委員,許景聞秉承公心,常年在一線化解菇農(nóng)和菌商矛盾糾紛。2021年,殷店鎮(zhèn)6戶菇農(nóng)的5萬袋袋料采用菌商的菌種不出菇,菌商不理賠,菇農(nóng)氣憤地要集體上訪。許景聞得知后,及時(shí)上門進(jìn)行取樣檢測,證實(shí)了菌種問題,菌商對菇農(nóng)進(jìn)行了賠償。多年來,許景聞在一線累計(jì)處理化解菇農(nóng)和菌商矛盾糾紛十多起,為菇農(nóng)挽回經(jīng)濟(jì)損失1000余萬元,有效地保護(hù)了菇農(nóng)的利益。
從事香菇生產(chǎn)研究和技術(shù)推廣幾十年來,常年與菇農(nóng)、企業(yè)打交道,許景聞最了解基層群眾和企業(yè)的呼聲。為不斷促進(jìn)隨州香菇高質(zhì)量發(fā)展,許景聞不斷調(diào)查研究,先后提出《制定優(yōu)惠政策,大力發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)的建議》等提案,引起隨州市委、市政府高度重視,市政府于2020年出臺《關(guān)于促進(jìn)香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的十條意見》,極大促進(jìn)了隨州香菇發(fā)展。目前,市香菇從業(yè)人口達(dá)30余萬人,香菇產(chǎn)業(yè)已成為隨州農(nóng)民就地就近就業(yè)增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。2021年,全市香菇出口創(chuàng)匯8.53億美元,占全市農(nóng)產(chǎn)品出口的89.1%。
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