第五屆“隨州香稻”品牌大米品鑒活動圓滿舉辦

隨州日報

　　圖為7名專家正在現(xiàn)場品鑒“隨州香稻”品牌大米。（隨州日報全媒記者 李文軍攝）
$ h1 P% a+ S3 A6 o, B# K　　隨州日報訊（全媒記者王聰瑩）12月22日，我市圓滿舉辦第五屆“隨州香稻”品牌大米品鑒活動，擦亮隨州稻米產業(yè)金字招牌，持續(xù)打造“隨州香稻”區(qū)域公用品牌。
　　活動現(xiàn)場，經過初選后的16種“隨州香稻”品牌大米使用相同的水、電飯鍋同臺蒸煮，煮好的“隨州香稻”飯香四溢，吸引不少參會人員競相詢問。來自省農業(yè)農村廳、省水稻協(xié)會、華中農業(yè)大學、省糧食行業(yè)協(xié)會、省農業(yè)科學院、市公共檢驗檢測中心、市農業(yè)執(zhí)法支隊的省市專家組成評審組，對煮好的米飯逐一品嘗，從氣味、外觀結構、適口性、滋味等方面對米飯進行感官評價、盲評打分，活動現(xiàn)場公布了排名前十的稻米品種。省農業(yè)農村廳水稻組組長、省水稻協(xié)會秘書長曹鵬表示：“今年品嘗的‘隨州香稻’米飯香味、口感等各方面品質，較去年有大幅度提升，相信在各方的努力下，‘隨州香稻’一定能香飄萬家。”
　　活動現(xiàn)場，我市各縣（市、區(qū)）農業(yè)農村部門負責人、相關種業(yè)企業(yè)和糧食加工企業(yè)代表交流了“隨州香稻”推廣種植情況，大家紛紛表示對“隨州香稻”的未來充滿信心。
　　省農業(yè)農村廳副廳長肖長惜、二級巡視員董文忠，省糧食局二級巡視員邱建均等到場指導。