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適當(dāng)吃點辣 或可預(yù)防食道癌

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樓主

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  • TA的每日心情
    開心
    2022-6-6 12:22

    • 簽到天數(shù): 5 天

    [LV.2]偶爾看看I
    1#
    跳轉(zhuǎn)到指定樓層
    發(fā)表于 2022-2-23 08:36:11 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

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    來源：北京青年報
    　　很多人都喜歡吃辣，近日，中國慢性前瞻性研究最新分析表明，吃辣有助于預(yù)防某些胃腸道癌癥，比如食道癌。
    　　研究發(fā)現(xiàn)，吃辣也有助于降低食道癌風(fēng)險，尤其在那些不吸煙或喝酒的居民中。與從不吃或很少吃辣者相比，每月吃辣者食道癌風(fēng)險降低12%；每周1~2天吃辣者風(fēng)險降低24%，每周3~5天吃辣者風(fēng)險降低16%，每周6~7天吃辣者風(fēng)險降低19%。
    　　此外，吃辣還可能有助于預(yù)防直腸癌。但辣味香料的類型和強度對預(yù)防胃腸道癌癥的作用無影響。據(jù)悉，研究共對51.2萬名年齡30至79歲的國人進行了研究，其中30%的人每日吃辣。
    　　文/楊進剛
    　　（中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院）




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