高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局認(rèn)真開(kāi)展食品殘留超標(biāo)排查工作

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高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局認(rèn)真開(kāi)展食品殘留超標(biāo)排查工作

  按照省局《關(guān)于加強(qiáng)干筍、清水筍、銀耳等食品監(jiān)管工作的通知》要求，3月16日，隨州市市場(chǎng)監(jiān)管局高新區(qū)分局在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展了食品中二氧化硫殘留超標(biāo)專項(xiàng)排查工作。

  此次排查是在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)排查轄區(qū)內(nèi)大中型超市、餐飲服務(wù)單位等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是否依法履行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，能否確保加工經(jīng)營(yíng)的干筍、清水筍、銀耳等食品的溯源憑證和質(zhì)量合格證齊全；是否嚴(yán)格把守市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)于無(wú)法提供溯源憑證的，立即責(zé)令整改，并禁止上市銷售。對(duì)于無(wú)法提供質(zhì)量合格憑證的，立即進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，檢測(cè)結(jié)果合格的方可上市銷售。

  截至目前，已檢查大型超市3家，中型超市11家，餐飲服務(wù)單位7家，開(kāi)展監(jiān)督抽檢11 批次，共出動(dòng)車輛6臺(tái)次，出動(dòng)人員24人次。