隨縣萬福店農場召開秋冬季疫情防控和食品安全培訓會

自由如風

  隨州論壇訊通訊員夏小云報道：近日，隨縣萬福店農場召集所有超市和冷鏈食品生產經營負責人和工作人員三十余人在萬福店農場會議室參加萬福店農場召開秋冬季疫情防控和食品安全培訓會。

  會上農場衛(wèi)生院彭曉東支委就《冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南》和《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南》等知識進行了詳細的講解，要求從業(yè)人員平時要做好個人防護，有發(fā)熱、咳嗽乏力等癥狀要及時就醫(yī)。
  隨后農場市場監(jiān)管所羅繼所長就當前疫情常態(tài)化食品安全工作進行強調，一、加強對疫情常態(tài)化食品安全知識的宣傳培訓，提高疫情防控和食品安全意識。二、嚴格落實進貨查驗制度，做好進銷貨臺賬，確保冷藏冷凍食品來源可溯、去向可追。三、嚴格落實冷藏冷凍食品運輸、貯存及環(huán)境消殺工作。四、繼續(xù)落實好疫情常態(tài)化下各種防控措施。
  會后大家表示，將按照培訓內容全面落實常態(tài)化疫情防控措施，堅決筑牢食品安全防線，全力守護群眾“舌尖上的安全”。
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