隨州市職業(yè)技能鑒定中心：“網(wǎng)考”+“網(wǎng)管”，探索職業(yè)技能提升實(shí)操考核新模式

云起風(fēng)生

    隨州論壇訊 （通訊員葉果）“灶臺(tái)上，煎炒烹炸熱火朝天；餐桌上，碗筷杯碟整齊擺放”。隔著大屏幕看到的是隨州市中式烹調(diào)和餐廳服務(wù)兩個(gè)工種職業(yè)技能提升學(xué)員首場(chǎng)在線實(shí)操考核。
    受新冠肺炎疫情，我市全面暫停線下職業(yè)技能培訓(xùn)，技能學(xué)員們采取居家上“網(wǎng)課”的方式在線學(xué)習(xí)技能。為了讓完成學(xué)習(xí)內(nèi)容，達(dá)到培訓(xùn)學(xué)時(shí)的學(xué)員順利結(jié)業(yè)。疫情爆發(fā)之初，市人社局就提前謀劃開發(fā)了職業(yè)技能網(wǎng)上理論考試系統(tǒng)，4月14日，來(lái)自隨州市電商培訓(xùn)學(xué)校的28學(xué)員順利參加了市直首批職業(yè)技能提升理論知識(shí)在線考試。

    如何開展職業(yè)技能提升的實(shí)操考核是職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu)面臨的難題。既要避免人員聚集，抓好疫情防控，又要開展實(shí)操考核，檢驗(yàn)技能學(xué)員們的實(shí)際技能掌握水平，不耽誤學(xué)員結(jié)業(yè)。市職業(yè)技能鑒定中心主動(dòng)作為、不等不靠，在利用互聯(lián)網(wǎng)開展實(shí)操考核方面進(jìn)行了有益的探索。
    經(jīng)過(guò)反復(fù)斟酌醞釀，論證項(xiàng)目可行性。5月7日，我市37名中式烹調(diào)學(xué)員、47名餐廳服務(wù)學(xué)員，共計(jì)84人，通過(guò)在線操作的方式開展實(shí)操考核。考核共分為4個(gè)組，每組21人，采取分時(shí)段錯(cuò)峰考試的方式進(jìn)行，考場(chǎng)分設(shè)在隨州市隨廚餐飲有限公司旗下11個(gè)餐飲門店。
    市職業(yè)技能鑒定中心安排考評(píng)員對(duì)學(xué)員們的實(shí)操情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核。利用遠(yuǎn)程視頻系統(tǒng)，安排質(zhì)量督導(dǎo)員進(jìn)行考核過(guò)程在線質(zhì)量監(jiān)管，隨時(shí)切換、調(diào)取學(xué)員們的操作視頻進(jìn)行合規(guī)性管控，用“網(wǎng)考”+“網(wǎng)管”的方式探索疫情影響下實(shí)操考核的新模式。