24節(jié)氣立冬篇——立冬這一天為什么要吃餃子

沐雨聽風

    立冬是我國傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之一，在我國各個節(jié)日都有一些習俗，立冬的習俗有哪些?小的時候，一道立冬家里面就會煮餃子，那么你知道立冬這一天為什么要吃餃子嗎?立冬還有那些傳統(tǒng)習俗呢?

　　立冬習俗

　　1、冬泳

　　冬泳是近些年里剛剛出現(xiàn)的一種，慶祝立冬的方式，在哈爾濱，立冬這一天里，黑龍江省冬泳協(xié)會的健兒橫渡松花江，很多人都是以這猴子那個方式迎接冬天的到來。

　　不過對于喜歡冬泳的人們一定要注意，循序漸進，好是從天氣暖和的時候堅持每天下水，持續(xù)進行鍛煉。還有要對冬泳的水岸有足夠的了解，如果不熟悉水中及岸邊的情況，就不要輕易下水，以免發(fā)生意外。另外，要結伴而行，以便互相照顧。

　　在天氣比較冷的時候，人體的肌肉活動會受限，關節(jié)組織活動性降低，身體也具有一定的懶惰性，因此鍛煉時更要做好充分準備活動，循序漸進。

　　2、補冬

　　立冬后，就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。在南方，人們會吃些滋陰補陽，熱量較高的食物，如雞鴨魚肉等，有的還會和中藥一起煮來增加藥補的功效。

　　冬令進補吃膏滋是蘇州人過立冬的老傳統(tǒng)。在舊時蘇州，一些大戶人家還用紅參、立冬有哪些習俗：桂圓、立冬有哪些習俗：核桃肉，在冬季燒湯喝，有補氣活血助陽的功效。通常每到立冬節(jié)氣，蘇州中醫(yī)院以及一些老字號藥房都會專門開設進補門診，為市民煎熬膏藥，銷售冬令滋補保健品。

　　3、冬學

　　冬天夜里長，而且又是農閑季節(jié)，在這個季節(jié)辦“冬學”是好的時間。冬學非正規(guī)教育，有各種性質：如“識字班”，招收成年男女，目的在于掃盲;“訓練班”招收有一定專長的人，進行專業(yè)知識訓練，培養(yǎng)人材;“普通學習班”主要提高文化，普及科學技術知識。冬學的校址，多設在廟宇或公房里。教員主要聘請本村或外村里人承擔，適當?shù)慕o予報酬。

　　4、吃餃子

　　餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”，是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，立冬意味著冬天的到來，天涼了，耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了，因此，吃點長得像耳朵的餃子，補補耳朵，這可是家里人對親人貼心的關懷了。