由“大”到“強”，隨縣農業(yè)十年蝶變歷程

隨州日報

農業(yè)穩(wěn)則天下穩(wěn)，農業(yè)興則百業(yè)興。

神農故里，鄂北糧倉。盛夏的隨縣，天藍地綠、山清水秀。田野里，稻花飄香、豬肥牛壯，新型經營主體蓬勃涌現(xiàn)、農業(yè)科技水平不斷提高、農業(yè)產業(yè)化步伐明顯加快……希望，正在廣袤原野孕育升騰。

十年來，隨縣緊緊圍繞“農業(yè)強、農民富、農村美”總體要求，不斷夯實農業(yè)基礎，助推農業(yè)轉型升級，實現(xiàn)農業(yè)連年豐收、農民持續(xù)增收、農村社會穩(wěn)定，從“農業(yè)大縣”奮力邁向“農業(yè)強縣”。

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特色產業(yè)舞龍頭

“中國香菇之鄉(xiāng)”、“中國蕙蘭之鄉(xiāng)”、“稻米油之鄉(xiāng)”、“全國產糧大縣”、“生豬調出大縣”……這些沉甸甸的榮譽，折射出隨縣特色農業(yè)強勢崛起的鏗鏘步履。

如何從“農業(yè)大縣”邁向“農業(yè)強縣”？隨縣始終把特色產業(yè)作為現(xiàn)代農業(yè)開發(fā)的核心領域，緊緊抓住自身農業(yè)資源優(yōu)勢，匯聚特色要素，將資源優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢，把數(shù)量優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢。

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這十年，隨縣特色農業(yè)迅猛發(fā)展。“菇、茶、果、藥”是隨縣最突出的特色農字號，其中以“隨縣菇”最負盛名。在國外農產品涌進中國市場的同時，隨縣農產品卻逆流而出。十年來，以香菇為主的食用菌年產量達52374噸，比2009年增145%，食用菌產品遠銷全球50多個國家，出口額從數(shù)千萬美元猛增至近3億美元，培育出裕國股份、長久菌業(yè)等一大批食用菌龍頭企業(yè)，成為“全國萬噸食用菌標準化生產示范縣”和華中地區(qū)最大的食用菌產品集散地。隨縣開發(fā)豐富的夏秋茶資源，“隨縣茶”逐步成為全縣出口創(chuàng)匯的又一支柱，2013年，該縣茶葉出口突破3000萬美元，占湖北茶葉出口一半以上，2017年出口額突破4000萬美元，達到4117萬美元，至今蟬聯(lián)湖北茶葉出口“六連冠”。尚市桃子遠銷俄羅斯、越南，均川泡菜飄往韓國，中草藥、畜禽蛋等均實現(xiàn)出口創(chuàng)匯。2009—2018年，農副產品出口額由0.9億美元增長到3.36億美元，增長273%。

這十年，隨縣糧食產能穩(wěn)步提升。新增糧食產能規(guī)劃田間工程建設項目自2011年開始實施，2011-2016年項目已通過縣、市、省三級驗收；2017年項目正在進行縣級審計、驗收；2018年項目已完工近95%，已竣工各標段正開展工程自驗。2011-2018年項目總投資為1.96億元，涉及洪山、澴潭、均川等十多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，新增糧食產能面積22.2萬畝。目前，全縣糧食種植面積197.1萬畝，比2009年增12.12%，總產86.25萬噸，比2009年增7.75%；油料作物面積21.54萬畝，比2009年增23.16%，總產31078噸，比2009年增32.1%。

這十年，隨縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。生豬、肉牛、肉羊、家禽出欄（出籠）分別從2010年的90.85萬頭、4.39萬頭、24.18萬只、1110萬只增長到102.2萬頭、6.25萬頭、31.65萬只、3396萬只，增長率分別為12.5%、42.4%、30.9%、205.9%；禽蛋產量從2010年的2.43萬噸增長到2.95萬噸，增長21.4%；肉類總產量從2010年的9.07萬噸增長到15.23萬噸，增長67.9%。畜牧業(yè)以譚龍畜禽、共富牧業(yè)和同星畜牧有限公司為龍頭，建成5000頭良種豬生產基地。畜牧業(yè)總產值從2010年的28.55億元增長到2019年的預計46億元以上。

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這十年，隨縣漁業(yè)大步邁進。成功申報獲批著手建設溠水河黑屋灣段翹嘴鲌和琵琶湖國家級細鱗斜頜鲴兩個國家級水產種質資源保護區(qū)。打造安居“稻-鱉-蝦”，均川、三里崗、草店“蝦稻連作”、小龍蝦、螃蟹生態(tài)養(yǎng)殖；厲山、淮河、殷店“藕-鰍”“藕-蝦”“藕-魚”高效生態(tài)種養(yǎng)模式基地。2019年，全縣水產品總產量預達40255噸，相比2009年，年均增長率約為1.59%；水產品養(yǎng)殖面積預達18萬畝，其中精養(yǎng)魚池達6萬畝；漁業(yè)經濟總產值達5億元，相比2009年增長近80%。

科技創(chuàng)新強動能

2018年12月，發(fā)軔于隨縣的湖北天星糧油科技有限公司順利通過混合制改革，由湖北省糧油集團、湖北天星糧油股份有限公司、隨縣城市開發(fā)投資有限公司等5方共同出資，設立湖北省天星現(xiàn)代農業(yè)有限公司，同時設立稻米油系列國家標準驗證聯(lián)合實驗室，隨縣首家由國資控股的混合制企業(yè)誕生。

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走進“新天星”展覽大廳，一塊“湖北省科技進步一等獎”的金色獎牌十分耀眼，它代表著全省油脂加工最高技術水平。米糠是大米加工的副產品，過去都作為飼料，公司成功開發(fā)了“稻米油精煉新工藝和米糠蛋白及多肽制備新技術”，形成了公司核心產品——精煉稻米油，使米糠增值10倍以上。

曾經，精加工不夠，產業(yè)鏈太短，是制約隨縣農業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。隨縣以科技創(chuàng)新為牽引力，延長產業(yè)鏈，增加附加值，以龍頭企業(yè)帶動產業(yè)轉型升級。

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引才聚才爭取“智力支持”。隨縣聘請了中科院院士、武漢大學教授張俐娜等10名國內外知名教授、專家，擔任食用菌、糧油等10個重點產業(yè)的首席技術顧問，近30名博士生、碩士生長年駐扎隨縣。鼓勵企業(yè)上新技改項目、與科研院所開展合作，增加農產品科技含量。15家企業(yè)與高校、科研單位建立全面戰(zhàn)略合作關系，與省內外大專院校、科研院校開展技術合作項目45項，建立長久菌業(yè)、茂盛生物、新欣農業(yè)等院士專家工作站達6家，省級重點產業(yè)創(chuàng)新團隊3家。推動科研成果及時應用在生產一線，長久菌業(yè)與華農大合作的新品種選育工作取得重大突破，香菇新品種“秋香607”“久秋香7”等通過省級鑒定，直接推動全縣食用菌菌種的更新?lián)Q代。

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推進農技推廣方式轉變。利用農技110熱線、網絡書屋、田間學校，多形式、多途徑傳播農業(yè)科技，傳遞致富信息，使農業(yè)科技在廣度上不斷拓展，在深度上不斷深化。通過入股、合作等方式，組建不同形式的農業(yè)服務組織，相繼成立了隨縣馬鈴薯協(xié)會、隨縣食用菌協(xié)會等一大批農業(yè)社會化服務組織。積極引導各類農業(yè)龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、大專院校和科研院所等組織參與農業(yè)技術服務。

強化農業(yè)技術推廣。積極推進“科技入戶”工程，廣泛開展農民培訓，指導廣大農戶運用新技術、新品種、新機具，加快農業(yè)科技成果轉化應用。全縣共引進示范推廣各類新品種60多個，重點推廣20多項新技術，主導品種、主推技術入戶到田率分別達到95%和90%以上，高于全省平均水平。

綠色發(fā)展增后勁

隨縣澴潭鎮(zhèn)龍家河村，漫山油茶郁郁蔥蔥。6年前，這里還是一片荒山；如今，萬畝茶樹開花、結果。

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既要綠水青山，也要金山銀山；綠水青山就是金山銀山。隨縣，以“兩山論”為指引，把荒山變青山，把青山變金山，走出一條生態(tài)發(fā)展之路。

積極推進可持續(xù)發(fā)展。持續(xù)推進耕地保護、流域治理、綠化提升、秸稈禁燒、農藥化肥“雙減”等專項活動，全縣耕地保有率繼續(xù)超過100%。農田灌溉水利用系數(shù)為0.58，飲用水源地水質達標率達94.4%，空氣質量優(yōu)良率達65%以上。

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積極推進畜牧業(yè)綠色發(fā)展。出臺《隨縣畜禽養(yǎng)殖管理暫行辦法》，確定畜禽養(yǎng)殖“禁養(yǎng)、限養(yǎng)、適養(yǎng)”三區(qū)范圍，全縣共劃定33個禁養(yǎng)區(qū)，禁養(yǎng)區(qū)面積達58平方公里。重點推廣共富牧業(yè)科技生態(tài)園糞污轉化果茶有機肥、譚龍畜禽有限公司沼渣沼液還田綜合利用、都市放牛娃牛業(yè)公司牛糞轉化有機肥、萬福同星畜牧公司沼氣生產、污水再處理利用等公司的糞污綜合利用示范效果，帶動全縣畜禽養(yǎng)殖場積極開展糞污資源化綜合利用。建立全縣病死畜禽無害化收集中心，完善配套體系。建立全縣病死豬無害化收集中心——隨縣禾和動物無害化收集公司，并在18個鎮(zhèn)設立11個收集儲存冷庫、90個收集儲存點，全方位開展病死畜禽無害化收集工作，基本實現(xiàn)病死畜禽無害化收集的全覆蓋。

大力發(fā)展旅游農業(yè)。以旅游農業(yè)、休閑農業(yè)、觀光農業(yè)等為重點，高規(guī)格編制《隨縣旅游發(fā)展暨全域旅游示范區(qū)建設總體規(guī)劃》，積極創(chuàng)建省級“全域旅游示范區(qū)”，快速推進尚市神農牡丹園、小林神農紅生態(tài)紅酒莊園等一批農業(yè)旅游項目建設，均川鎮(zhèn)灣垱沖、柳林鎮(zhèn)明月谷等百家民宿建設遞次展開，逐漸形成了“興起一個產業(yè)，帶動一方農民，富裕一方經濟”的良好發(fā)展格局。

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十年來，隨縣通過創(chuàng)新發(fā)展調結構，實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展，全面深入推進現(xiàn)代農業(yè)建設。規(guī)模以上農產品加工企業(yè)由56家發(fā)展到94家，增長率達68%；農產品加工完成值由69.71億元增加到173.47億元，同比增幅為149%?？h級以上龍頭企業(yè)由33家發(fā)展到84家，增長率達155%；國家級實現(xiàn)零的突破，達到2家。農民專業(yè)合作社由158家發(fā)展到1696家，增長率為973%，超常規(guī)發(fā)展；家庭農場實現(xiàn)零的突破，達到636家?！叭芬粯恕鞭r產品認證從無到有，達到39個，其中無公害農產品15個、綠色食品15個、有機食品7個、國家地理標志保護產品2個。農副產品出口由0.9億美元增長到3.36億美元，增長273%，其中食用菌出口2.84億美元。

十年里，全縣三農工作捷報頻傳。2010-2014年，連續(xù)5年被授予“全國糧食生產先進單位”稱號；成功創(chuàng)建“國家現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)”；入選全國一二三產業(yè)融合發(fā)展先導區(qū)和國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園；連續(xù)10年被評為“全國生豬調出大縣”；2010年被省委省政府授予“全省三農發(fā)展先進”縣；2012年被省委、省政府授予“抗旱奪豐收突出貢獻單位”。2012年被評為全省“萬名干部進萬村挖萬塘”活動先進單位；2016年成為全省擴大農村合作金融創(chuàng)新試點縣（市、區(qū)）。

今年，隨縣規(guī)劃的國家現(xiàn)代農業(yè)（香菇）產業(yè)園通過國家批復，這一現(xiàn)代化產業(yè)園區(qū)承載著“農業(yè)強縣”的夢想，必將帶領隨縣農業(yè)向更高領域奮力邁進。

來源：荊楚網客戶端、隨縣融媒體中心

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