曾都區(qū)北郊五眼橋小學(xué)迎接市級(jí)健康食堂驗(yàn)收

云起風(fēng)生

    為加強(qiáng)學(xué)校食品安全及衛(wèi)生管理，創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化食堂環(huán)境，保障師生安全健康飲食，達(dá)到舌尖上的安全，讓家長(zhǎng)放心，學(xué)生安心。近日，市健康食堂驗(yàn)收專家組一行，對(duì)我校創(chuàng)建市級(jí)健康食堂工作進(jìn)行了專項(xiàng)驗(yàn)收檢查。

    驗(yàn)收組專家首先對(duì)食堂的操作間、粗加工間、主副食庫(kù)房以及餐廳實(shí)施了現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)，接著從組織機(jī)構(gòu)、制度管理、資金安全、以及食堂配置與安全措施等個(gè)方面對(duì)我校日常工作檔案資料進(jìn)行了詳細(xì)的檢查，最后聽(tīng)取了校領(lǐng)導(dǎo)的創(chuàng)建工作匯報(bào)。驗(yàn)收組專家就驗(yàn)收情況進(jìn)行了反饋，專家們充分肯定了學(xué)校在創(chuàng)建市級(jí)健康食堂方面取得的成效，認(rèn)為學(xué)校對(duì)創(chuàng)建工作十分重視，管理力度強(qiáng)，措施得力，同時(shí)也提出了一些要求與建議。

    學(xué)校通過(guò)市級(jí)健康食堂驗(yàn)收，既是對(duì)以前食品衛(wèi)生工作的肯定，也是一個(gè)新的起點(diǎn)和鞭策。我校將以此為契機(jī)，筑牢校園食品安全防線，確保師生食品安全、營(yíng)養(yǎng)、健康。

圖文：張    猛、蘇    明、薛峻峰