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8月19日,余某某及夏某某在“簡樸寨酒店(清河路店)”宴請親戚朋友,餐后有多人出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不適癥狀,先后有5人住院治療。截至8月29日,所有病患均痊愈出院。
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. |2 h& V- P* Q7 s# O# ~% L1 N接到報告后,曾都區(qū)迅速成立工作領導小組,第一時間趕赴現(xiàn)場指導督辦,并第一時間趕赴醫(yī)院看望患者,安撫患者情緒。
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9 {$ O" C8 F5 n區(qū)食藥監(jiān)局組成調查組,一組到醫(yī)院和設宴戶主家中調查了解情況,另一組到簡樸寨酒店調查處理。
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隨后,區(qū)食藥監(jiān)局依法封存相關食品及原料和被污染的食品工具及用具和操作間,防止次生災害發(fā)生。督促簡樸寨酒店進行整改,督促相關負責人妥善處理后續(xù)相關事宜。
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隨州市疾控中心對8月19日在該酒店就餐人員開展調查,共調查95人。臨床表現(xiàn)以輕癥為主,病程1-2天,門診治療2人,住院治療5人,各類小診所治療4人,其他病例自愈,均痊愈。經隨州市疾控中心認定,這是一起“簡樸寨酒店(清河路店)”聚餐、由副溶血弧菌所致的食物中毒事件。; @% G, W8 V! K0 g4 k6 t
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下一步,將繼續(xù)督促簡樸寨相關負責人與患者積極聯(lián)系溝通,妥善處置,積極承擔相關責任,并舉一反三,進一步提高突發(fā)性食品安全事故應急處置能力,迅速開展食品安全隱患大排查大整治活動,加大高溫季節(jié)食品安全監(jiān)管。根據調查結果,及時依據法律法規(guī)對事件責任人進行嚴肅處理。( B8 n5 K7 X4 E" H/ D6 U: R$ H
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隨州市曾都區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
: o* o) N, Y) X4 Y9 t: Q( B2018年9月3日, ~7 s! p& ^- e: O
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2018-9-4 10:19 上傳
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