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8月19日,余某某及夏某某在“簡(jiǎn)樸寨酒店(清河路店)”宴請(qǐng)親戚朋友,餐后有多人出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不適癥狀,先后有5人住院治療。截至8月29日,所有病患均痊愈出院。: O" }' y+ i' C5 p( b V
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接到報(bào)告后,曾都區(qū)迅速成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)督辦,并第一時(shí)間趕赴醫(yī)院看望患者,安撫患者情緒。 O+ K$ t H3 j' X. }2 V8 t
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區(qū)食藥監(jiān)局組成調(diào)查組,一組到醫(yī)院和設(shè)宴戶主家中調(diào)查了解情況,另一組到簡(jiǎn)樸寨酒店調(diào)查處理。
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隨后,區(qū)食藥監(jiān)局依法封存相關(guān)食品及原料和被污染的食品工具及用具和操作間,防止次生災(zāi)害發(fā)生。督促簡(jiǎn)樸寨酒店進(jìn)行整改,督促相關(guān)負(fù)責(zé)人妥善處理后續(xù)相關(guān)事宜。# e9 v$ x- B& A3 m- Y& i# H% x
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隨州市疾控中心對(duì)8月19日在該酒店就餐人員開展調(diào)查,共調(diào)查95人。臨床表現(xiàn)以輕癥為主,病程1-2天,門診治療2人,住院治療5人,各類小診所治療4人,其他病例自愈,均痊愈。經(jīng)隨州市疾控中心認(rèn)定,這是一起“簡(jiǎn)樸寨酒店(清河路店)”聚餐、由副溶血弧菌所致的食物中毒事件。$ E, [: o8 _% v A3 k. x8 r( ~
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下一步,將繼續(xù)督促簡(jiǎn)樸寨相關(guān)負(fù)責(zé)人與患者積極聯(lián)系溝通,妥善處置,積極承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,并舉一反三,進(jìn)一步提高突發(fā)性食品安全事故應(yīng)急處置能力,迅速開展食品安全隱患大排查大整治活動(dòng),加大高溫季節(jié)食品安全監(jiān)管。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,及時(shí)依據(jù)法律法規(guī)對(duì)事件責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
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隨州市曾都區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
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