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隨州論壇

標題: 隨縣淮河鎮(zhèn)第二小學開展試餐評餐活動 [打印本頁]

作者: 云起風生 時間: 2023-4-7 18:15
標題: 隨縣淮河鎮(zhèn)第二小學開展試餐評餐活動

“食”不相瞞，共享食安

——隨縣淮河鎮(zhèn)第二小學開展試餐評餐活動

隨州論壇訊（通訊員肖瑩瑩）為增進家長對學校食堂工作和孩子們飲食情況的了解，讓家長最直觀最清楚地感受到孩子在學校的就餐情況，4月7日上午，隨縣淮河鎮(zhèn)第二小學召開三級試餐評餐活動。

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活動開始前總務(wù)處肖主任先向大家介紹了學校后勤工作概況，后勤常規(guī)操作及營養(yǎng)餐的構(gòu)架以及我校的工作情況，隨后帶領(lǐng)家長深入操作間參觀食品加工、烹飪、分發(fā)等環(huán)節(jié)，最后邀請家長試吃餐品，并對餐品的外觀、口味、質(zhì)量以及食堂環(huán)境衛(wèi)生，員工工作等方面進行評價。

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通過此次家長試餐評餐活動，不僅對食堂餐飲質(zhì)量的提升起到了積極的作用，也架起了家長與學校溝通聯(lián)系的橋梁。學校會繼續(xù)完善相關(guān)配餐管理制度，加強對供餐單位的監(jiān)管。力求給學生提供更加健康營養(yǎng)的食譜從而全面促進我校配餐水平再上新臺階。

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