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隨州論壇

標(biāo)題: 高新區(qū)云龍小學(xué)舉行第二屆廚藝競賽 [打印本頁]

作者: 云起風(fēng)生 時(shí)間: 2021-5-21 13:55
標(biāo)題: 高新區(qū)云龍小學(xué)舉行第二屆廚藝競賽
本帖最后由云起風(fēng)生于 2021-5-21 13:56 編輯

為進(jìn)一步提高學(xué)校食堂飯菜質(zhì)量，提高食堂廚師專業(yè)技能和水平，掀起立足崗位，鉆研業(yè)務(wù)的熱潮，經(jīng)過精心籌劃和準(zhǔn)備，高新區(qū)云龍小學(xué)為迎接建黨百年暨“高新區(qū)云龍小學(xué)第二屆廚藝競賽”活動(dòng)于5月20日上午10:30準(zhǔn)時(shí)拉開帷幕。
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看選手個(gè)個(gè)“磨刀霍霍”，真有“華山論劍”之勢。那嫻熟的刀工、翻飛的菜絲，個(gè)個(gè)都鉚足了勁。

緊張忙碌過后，一件件色香味俱全的作品呈現(xiàn)在面前。

隨后，校長李小伍同志親臨了現(xiàn)場，組織職代會(huì)、學(xué)生代表評(píng)委20余人，對(duì)每個(gè)菜進(jìn)行了用時(shí)、刀工、色味等方面的綜合評(píng)定。

此次活動(dòng)促進(jìn)了云龍小學(xué)“辦師生滿意的食堂”和“一流的管理、一流的服務(wù)”的宗旨，提高了后勤保障服務(wù)水平，同時(shí)，提升了后勤員工愛崗敬業(yè)的精神。來源：云龍小學(xué)

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