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隨州論壇

標題: 曾都區(qū)府河鎮(zhèn)中心學校校園食品安全檢測在行動 [打印本頁]

作者: 云起風生 時間: 2020-5-22 14:50
標題: 曾都區(qū)府河鎮(zhèn)中心學校校園食品安全檢測在行動
   隨州論壇訊（通訊員申興平、孫媛媛）2020年5月21日，為保障校園食品安全，府河鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所走進府河鎮(zhèn)中心學校食堂，對餐飲具的清潔度、菜類的農(nóng)殘、肉類的瘦肉精、食用油類的酸價和過氧化值、醋類的游離礦酸等進行可檢測。
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   一、工作人員在校園食堂操作臺上抽取樣品
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   二、工作人員對抽取的樣品標記并檢測
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   工作人員檢測樣品
   三、經(jīng)過專業(yè)檢測試紙的顯色反應直觀看出結(jié)果
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   檢測醋類的游離礦酸，檢測結(jié)果為合格；檢測食用油類的酸價和過氧化值，檢測結(jié)果為合格。
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   四、將檢測結(jié)果記錄完整，并填寫檢測報告單，完成。
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   部分檢測項目和結(jié)果。記錄食品安全快速檢測報告單。

   此次共抽檢25批次的試樣，進行三組對比檢測，共計75個快速檢測結(jié)果，均為合格。
   府河鎮(zhèn)中心學校堅守學生們“舌尖上的安全”，努力讓每位學生吃得稱心、學得舒心、家長放心！

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