隨州論壇
標(biāo)題: 24節(jié)氣立冬篇——立冬這一天為什么要吃餃子 [打印本頁]
作者: 沐雨聽風(fēng) 時間: 2019-11-7 09:41
標(biāo)題: 24節(jié)氣立冬篇——立冬這一天為什么要吃餃子
立冬是我國傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之一，在我國各個節(jié)日都有一些習(xí)俗，立冬的習(xí)俗有哪些?小的時候，一道立冬家里面就會煮餃子，那么你知道立冬這一天為什么要吃餃子嗎?立冬還有那些傳統(tǒng)習(xí)俗呢?
立冬習(xí)俗
1、冬泳
冬泳是近些年里剛剛出現(xiàn)的一種，慶祝立冬的方式，在哈爾濱，立冬這一天里，黑龍江省冬泳協(xié)會的健兒橫渡松花江，很多人都是以這猴子那個方式迎接冬天的到來。
不過對于喜歡冬泳的人們一定要注意，循序漸進(jìn)，好是從天氣暖和的時候堅持每天下水，持續(xù)進(jìn)行鍛煉。還有要對冬泳的水岸有足夠的了解，如果不熟悉水中及岸邊的情況，就不要輕易下水，以免發(fā)生意外。另外，要結(jié)伴而行，以便互相照顧。
在天氣比較冷的時候，人體的肌肉活動會受限，關(guān)節(jié)組織活動性降低，身體也具有一定的懶惰性，因此鍛煉時更要做好充分準(zhǔn)備活動，循序漸進(jìn)。
2、補(bǔ)冬
立冬后，就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。在南方，人們會吃些滋陰補(bǔ)陽，熱量較高的食物，如雞鴨魚肉等，有的還會和中藥一起煮來增加藥補(bǔ)的功效。
冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋是蘇州人過立冬的老傳統(tǒng)。在舊時蘇州，一些大戶人家還用紅參、立冬有哪些習(xí)俗：桂圓、立冬有哪些習(xí)俗：核桃肉，在冬季燒湯喝，有補(bǔ)氣活血助陽的功效。通常每到立冬節(jié)氣，蘇州中醫(yī)院以及一些老字號藥房都會專門開設(shè)進(jìn)補(bǔ)門診，為市民煎熬膏藥，銷售冬令滋補(bǔ)保健品。
3、冬學(xué)
冬天夜里長，而且又是農(nóng)閑季節(jié)，在這個季節(jié)辦“冬學(xué)”是好的時間。冬學(xué)非正規(guī)教育，有各種性質(zhì)：如“識字班”，招收成年男女，目的在于掃盲;“訓(xùn)練班”招收有一定專長的人，進(jìn)行專業(yè)知識訓(xùn)練，培養(yǎng)人材;“普通學(xué)習(xí)班”主要提高文化，普及科學(xué)技術(shù)知識。冬學(xué)的校址，多設(shè)在廟宇或公房里。教員主要聘請本村或外村里人承擔(dān)，適當(dāng)?shù)慕o予報酬。
4、吃餃子
餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”，是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著?！傲⒍欢孙溩油?，凍掉耳朵沒人管”，立冬意味著冬天的到來，天涼了，耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了，因此，吃點(diǎn)長得像耳朵的餃子，補(bǔ)補(bǔ)耳朵，這可是家里人對親人貼心的關(guān)懷了。
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