隨州論壇
標題: 自愿者 [打印本頁]
作者: 席春生 時間: 2019-8-4 12:39
標題: 自愿者
file:///C:\Users\ADMINI~1\AppData\Local\Temp\ksohtml7732\wps1.png 自愿者
作者 席春生
這世界變化真快，七八十年代的人管做好事叫學雷鋒，現(xiàn)在做好事叫自愿者。
今年春季在武漢走親訪友時在網(wǎng)上閑逛，瀏覽58同城，看到一家中型團膳餐飲公司，在招聘廚師職位。公司簡介中有一句這樣描述的“眾口難調(diào)，我能調(diào)”。意思想表達眾人的口味是非常難調(diào)的，但我公司聘請的廚師是能調(diào)好的！
我看后，經(jīng)過仔細分析，結(jié)果給人一種吹牛逼，說大話之嫌，不但沒為公司樹立良好形象，相反卻丟了公司形象，使人產(chǎn)生對這家公司實力的懷疑。因為是做餐飲的同行都明白這個道理:廚師在加工飯菜時，在口味上就是注冊烹飪大師級人物也不敢夸此?？?，也是無法做到“我能調(diào)的”！本來我不想多管這個閑事的，但想到都是同行，本著“治病救人”的思想，同行之間應(yīng)相互幫助，權(quán)當做一次自愿者。我打電話給姓郭的一位人事建議改為“眾口難調(diào)，我調(diào)眾口”。這樣意思就變成:大家的口味是不好調(diào)的，要想調(diào)好隨每個人的味口是非常困難的，但我公司竭盡所能滿足大家的需求。
這樣改意思包含：一是說明了廚師對工作認真負責，對技術(shù)精益求精的態(tài)度。二是說明公司對客戶是至上的誠意。三是希望顧客給予諒解的姿態(tài)一目了然。這家公司頓悟，并欣然接受建議。
過了一天網(wǎng)上顯示內(nèi)容改了。為商之道其實也包含虛心接受顧客建議之德。
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