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隨州論壇
標題:
好吃的清蒸菜
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作者:
寧寧
時間:
2018-11-12 15:33
標題:
好吃的清蒸菜
清蒸是一種能夠更好保留原味的烹飪方法,比較常見的家常清蒸菜做法有哪些呢?今日小編整理六種,大家不妨來試試!
清蒸是一種常見烹飪美食的做法,很多食材經(jīng)過清蒸的做法,都能很好保留原味,而且味道誘人的!今日小編推薦六種好吃的清蒸菜,喜歡清蒸的朋友們,不妨自己動手試試這樣做。
作者:
寧寧
時間:
2018-11-12 15:34
一,清蒸蒜蓉絲瓜
食材:絲瓜一根,大蒜少許,花生油適量。
做法:
1、絲瓜去皮,清洗干凈,切成中心有孔的段狀。
2、將其立起來,放在盤子上;然后放入蒸鍋里面,煮上5分鐘左右即可。
3、熱油鍋,放入適量的花生油,翻炒下大蒜,炒出香味加入適量的生抽提味。
4、然后把炒好的大蒜倒在蒸好的絲瓜上即可享用。
作者:
寧寧
時間:
2018-11-12 15:34
二,排骨蒸豆腐
食材:豆腐適量,排骨適量,少許黃豆醬以及蠔油等。
做法:
1、豆腐切長方塊,排骨洗干凈,切成小塊。
2、先將排骨適當腌制下,放入裝有黃豆醬,蠔油,鹽等調(diào)料中腌制。
3、腌好的排骨放在上面,豆腐放下面,裝盤蒸上10分鐘即可食用,撒點蔥花潤色。
作者:
寧寧
時間:
2018-11-12 15:34
二,排骨蒸豆腐
食材:豆腐適量,排骨適量,少許黃豆醬以及蠔油等。
做法:
1、豆腐切長方塊,排骨洗干凈,切成小塊。
2、先將排骨適當腌制下,放入裝有黃豆醬,蠔油,鹽等調(diào)料中腌制。
3、腌好的排骨放在上面,豆腐放下面,裝盤蒸上10分鐘即可食用,撒點蔥花潤色。
作者:
寧寧
時間:
2018-11-12 15:34
四,豆醬蒸鳊魚
食材:新鮮鳊魚一條,豆醬適量,生姜以及蔥。
做法:
1、把鳊魚清洗干凈,在表面劃開一個小口子,容易入味。
2、把鳊魚用鹽以及了解適當腌制下,然后把姜以及蔥放在鳊魚內(nèi)部,魚身抹上豆醬。
3、燒開水,放入裝盤好的鳊魚,蒸上10分鐘。
4、蒸煮好的魚拿出來,燒一點熱油,將其淋在魚身即可。
作者:
寧寧
時間:
2018-11-12 15:35
四,豆醬蒸鳊魚
食材:新鮮鳊魚一條,豆醬適量,生姜以及蔥。
做法:
1、把鳊魚清洗干凈,在表面劃開一個小口子,容易入味。
2、把鳊魚用鹽以及了解適當腌制下,然后把姜以及蔥放在鳊魚內(nèi)部,魚身抹上豆醬。
3、燒開水,放入裝盤好的鳊魚,蒸上10分鐘。
4、蒸煮好的魚拿出來,燒一點熱油,將其淋在魚身即可。
作者:
寧寧
時間:
2018-11-12 15:35
六,清蒸蛤蜊
食材:蛤蜊適量,蒜、食用油、酒等。
做法:
1、蛤蜊先進行吐沙和吐泥清洗下,把適量的辣椒以及大蒜炒香。
2、清洗好的蛤蜊和清酒放在蒸鍋煮熟。
3、然后將炒香的干辣椒以及大蒜加入適量黃油以及生抽小火煮熱,倒入蛤蜊當中即可食用。
這就是小編要給大家推薦的六種清蒸菜,是不是感覺不是很難做呢?是不是覺得都是很美味的呢?如果大家平常也喜歡做點菜的話,不妨跟著小編一起來學習下這六種清蒸菜吧。
作者:
張?zhí)熘?nbsp;
時間:
2018-11-13 11:49
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作者:
芳恩家紡
時間:
2018-11-14 16:30
清蒸的比較能保證食材的原汁原味!~
歡迎光臨 隨州論壇 (http://www.ynkmhao.com/)
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