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隨州論壇
標(biāo)題:
天星糧油破解“隨州人不吃隨州米”
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作者:
黃芳芳
時(shí)間:
2018-7-4 09:16
標(biāo)題:
天星糧油破解“隨州人不吃隨州米”
隨州日?qǐng)?bào)訊
記者馮家園、見(jiàn)習(xí)記者林超報(bào)道:隨州人不吃隨州米,由來(lái)已久。6月29日,記者采訪獲悉,湖北天星糧油有限公司已建成國(guó)內(nèi)一流的全自動(dòng)化稻米加工生產(chǎn)線,并采取訂單種植的模式,在隨縣洪山、三里崗等地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻,加工成優(yōu)質(zhì)大米,讓隨州人愛(ài)吃隨州米,重振隨州優(yōu)質(zhì)米的聲威。
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隨州市地處南北交界地帶,稻谷年產(chǎn)量110萬(wàn)噸。歷史上,隨州大米的品質(zhì)還是相當(dāng)優(yōu)秀的,殷店鎮(zhèn)的“鸚鵡”牌大米曾經(jīng)全國(guó)聞名,甚至出口到俄羅斯。尷尬的是,隨州本地市場(chǎng)上更受消費(fèi)者青睞的,還是來(lái)自東北的大米以及其他具有一定知名度的外地大米,隨州人很少吃隨州米。
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據(jù)悉,外地品牌大米多占據(jù)我市中高端市場(chǎng),本地大米占領(lǐng)的是低端市場(chǎng)。隨州自產(chǎn)常規(guī)大米售價(jià)約在2元/斤上下,且為大包裝。業(yè)內(nèi)人士介紹,隨州大米多銷往廣東、廣西等地,年外銷大米約3萬(wàn)公斤。
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專家介紹說(shuō),隨州土壤、氣候條件十分適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻??善放撇豁?,生產(chǎn)能力低,讓隨州大米一直是“小姐身丫鬟命”。
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近年來(lái),天星糧油一手抓稻米油技術(shù)升級(jí)和生產(chǎn),一手搶抓隨州富硒資源,采取訂單式種植,生產(chǎn)高品質(zhì)大米,擦亮“一壺油”“一袋米”的品牌。
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記者在隨縣三里崗、洪山鎮(zhèn)看到,該公司通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式,流轉(zhuǎn)土地種植優(yōu)質(zhì)稻,借用富硒土壤,大量生產(chǎn)富硒稻米。該公司有關(guān)負(fù)責(zé)人姚莎莎介紹,現(xiàn)已流轉(zhuǎn)土地2萬(wàn)余畝,開(kāi)展訂單合作5萬(wàn)余畝,生產(chǎn)“王臺(tái)貢”富硒米,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
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有了優(yōu)質(zhì)稻谷,還需高端的加工生產(chǎn)設(shè)備。今年,天星糧油投入3000多萬(wàn)元,上了全自動(dòng)化加工生產(chǎn)線,普通稻米和優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)線各兩條。該生產(chǎn)線有關(guān)負(fù)責(zé)人張明雄介紹,稻谷經(jīng)過(guò)近20道工序,才能生產(chǎn)出成品大米。目前,該生產(chǎn)線與中糧等大型集團(tuán)水平相當(dāng),已處全國(guó)領(lǐng)先水平。
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同時(shí),在大米的質(zhì)量上,該公司采用國(guó)標(biāo)之上的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自檢,檢測(cè)設(shè)備達(dá)到各地檢測(cè)中心的標(biāo)準(zhǔn),確保品質(zhì)過(guò)硬。
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今年3月份投產(chǎn)以來(lái),天星糧油生產(chǎn)的大米在隨州本地消納的占到20%。目前,該公司正準(zhǔn)備在隨州市場(chǎng)大力推廣自產(chǎn)的高品質(zhì)大米,通過(guò)進(jìn)商超、個(gè)性化推廣等,提高市場(chǎng)份額,努力改變隨州人不吃隨州米的現(xiàn)象。
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優(yōu)質(zhì)大米已然成為大米消費(fèi)市場(chǎng)的主流。市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,將大力推廣優(yōu)質(zhì)稻種植,為隨州優(yōu)質(zhì)大米規(guī)?;a(chǎn)提供保障,叫響、重振隨州大米的品牌。
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作為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),天星糧油已經(jīng)叫響了“稻米油之鄉(xiāng)”的品牌,現(xiàn)在正邁步叫響隨州大米品牌的路上。該公司董事長(zhǎng)姚行權(quán)表示,通過(guò)設(shè)備更新、優(yōu)質(zhì)稻的推廣種植,有信心把隨州好糧油做成荊楚、中國(guó)好糧油。
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